第1个回答 2015-05-12
鲜榨果蔬汁的五种益处:
·你的身体能够获得所需要的维生素和矿物质。
·水果和蔬菜中的抗氧化剂对保持年轻的肌肤极为重要。
·水果和蔬菜中的叶酸有助于保持头发和指甲的健康。
·饮用果蔬汁有助于健康减肥。
·饮用果蔬汁是协助病体康复的理想途径。
维生素协同作用:·维生素c 铁:维生素c能增加铁的吸收率。
·维生素d 钙/磷:维生素d能帮助钙与磷的吸收及运送。
·维生素k 钙:维生素k能帮助钙的吸收,并有助于预防骨质疏松。
·维生素d 维生素a:维生素d能帮助维生素a的吸收,有效防止夜盲症和视力减退。
·维生素b2 维生素c 维生素e:维生素b2及维生素c能强化维生素e的效果,能延缓细胞老化,常葆青春。
最适合榨汁的水果和蔬菜:
·水果:苹果、杏、香蕉、黑莓、黑醋栗、樱桃、葡萄、猕猴桃、芒果、甜瓜、蜜桃、橙子、木瓜、桃、菠萝、李子、树莓、草莓、西瓜。
·蔬菜:甜菜根、西兰花、胡萝卜、甘蓝、块根芹、芹菜、菊苣、黄瓜、茴香、大蒜、莴苣、洋葱、欧洲萝卜、辣椒、萝卜、菠菜、甘薯、番茄、芜菁甘蓝、豆瓣菜。
其他适合榨汁的水果和蔬菜:·水果:蓝莓、越橘、无花果、西番莲果、蜜柑、醋栗、葡萄柚、番石榴、柠檬、甜橙。
·蔬菜:牙甘蓝、菜花、羽衣甘蓝、紫花苜蓿、豆芽、韭菜、马铃薯、海藻。
适合榨汁的药草与香料:细香葱、生姜、薄荷、欧芹。
一些喝果蔬汁的黄金法则:1、榨汁时一定要将蔬菜和水果分开——苹果和胡萝卜除外,它们可分别与其他各种蔬菜和水果混合。
2、果蔬汁的颜色越深,就越需要稀释。在喝浓汁时(例如豆瓣菜榨的汁)一定要注意。浓汁必须用水或其他汁(例如胡萝卜汁或黄瓜汁)稀释。另外,榨汁给儿童喝时,通常都需要用水将汁稀释。
3、请尽量购买有机产品榨汁,这样你就可以利用整个水果或蔬菜,包括叶子、茎和根。
4、尽可能将蔬菜和水果洗净后直接榨汁,而不要削皮后再榨汁。
5、尽量多喝各种果汁,这样你就可以吸收到多种蔬菜和水果的营养。
第2个回答 2024-04-11
蓝莓果汁是一种营养丰富的饮品,可以搭配多种食物,具体情况取决于个人口味和饮食需求。以下是一些蓝莓果汁的搭配建议:
1. 早餐:蓝莓果汁可以作为早餐的一部分,搭配吐司、酸奶、燕麦片或水果沙拉,增添营养和风味。
2. 糕点:蓝莓果汁可以与蛋糕、饼干、松饼和塔等糕点搭配,尤其是那些以蓝莓为配料的糕点,可以达到口感和色彩的和谐。
3. 奶制品:蓝莓果汁可以与奶酪、酸奶或冰淇淋搭配,制作成健康的甜点或点心。
4. 肉类:蓝莓果汁的酸甜口感可以与烤肉、火鸡、三文鱼等富含脂肪的肉类搭配,帮助平衡口感,减少油腻感。
5. 沙拉:蓝莓果汁可以作为沙拉的调味汁,尤其是与水果沙拉或蔬菜沙拉搭配,增添甜味和色彩。
6. 甜品:蓝莓果汁可以作为甜品的调料,如制作蓝莓酱、蓝莓冰沙或蓝莓慕斯等。
7. 谷物:蓝莓果汁可以与燕麦、玉米片等谷物早餐搭配,提供额外的营养和口感。
8. 茶或咖啡:蓝莓果汁可以与茶或咖啡搭配,制作成冰镇或热饮,增添独特的风味。
蓝莓果汁的搭配选择非常多样,关键是要考虑食物的味道和口感,以及蓝莓果汁的酸甜度,以达到最佳的味觉体验。