我爸爸46岁,老是痛风痛的不能走路,现在又是高血压,请问痛风引起的高血压能吃什么水果,一日三餐该怎么安

如题所述

痛风:是由于嘌呤代谢障碍及(或)尿酸排泄减少其代谢产物尿酸在血液中积聚,因血浆尿酸浓度超过饱和限度而引起组织损伤的一组疾病。
临床主要表现包括:
无症状的高尿酸血症;特征性急性发作的关节炎,关节滑液中的白细胞内含有尿酸钠晶体痛风石(尿酸钠结晶的聚集物)主要沉积在关节内及关节周围,有时可导致畸形或残疾、肾尿酸结石或痛风性肾实质病变,以上表现可以不同的组合方式出现。高尿酸血症是痛风最重要的诊断依据 。
营养治疗:
(一)限制总能量,保持适宜体重,避免超重或肥胖。
(二)多食用碱性食物。有些食物含有较多的钠、钾、钙、镁等元素,在体内氧化生成碱性离子,故称为碱性食物。 属于此类的食物有:各种蔬菜、水果、鲜果汁、马铃薯、甘薯、海藻、紫菜、海带等。增加碱性食物的摄入量,使尿液pH值升高,有利于尿酸盐的溶解,西瓜与冬瓜不但属碱性食物,且有利尿作用,对痛风治疗有利。
(三)合理的膳食结构 在总能量限制的前提下,蛋白质不宜过多,高蛋白饮食可能诱发痛风发作。
(四)液体摄入量充足 液体入量充足增加尿酸溶解,有利于尿酸排出,预防尿酸肾结石,延缓肾脏进行性损害,每日应饮水2000ml左右。饮料以普通开水、淡茶水、矿泉水、鲜果汁、菜汁等为宜。
(五)禁酒 乙醇可使肾排泄尿酸降低。啤酒如与海鲜同食,常是痛风急性发作的诱因。

推荐食谱:
一、 丝瓜绿茶汤。 详细步骤: 1. 将丝瓜去皮洗净,切成片;2. 切成片的丝瓜放入砂锅中,加少许盐和适量水煮;3. 将丝瓜煮熟,再加入茶叶,取汁饮用。
二、糖醋南瓜丸。详细步骤 1.将南瓜洗净,去皮、切块,上笼蒸熟,沥去水,加入面粉、白糖、食盐,揉成面团状。2.炒锅放油,烧至七成热,用手将南瓜挤成鹤钨蛋大小的丸子,入热油锅中炸至金黄色捞出。3.锅底留底油约10 克,放清水100 克,加白糖和少许盐,然后勾荧,淋香醋,倒入丸子,稍拌炒即出锅。
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第1个回答  2013-12-06
对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。主食类患者应以五谷杂粮为主,越粗越好。水果类大多可以使用,啤酒、洋酒、红酒是一定要禁忌的!
鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤,也应该少吃。
蛋白质的供应以植物性谷类蛋白为主,搭配低嘌呤的蛋、奶动物性蛋白。生活中不可以饮酒,不吃辛辣食物。有必要喝点复.被.兹,这样才能缓解。
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