奶茶配方及原料比例

Question

如题所述

Answer 1

1. 经典奶茶配方：
- 红茶叶（或绿茶粉）：10克
- 奶粉：15克
- 糖浆：50克
- 水：150毫升
2. 珍珠奶茶配方：
- 珍珠粉（木薯粉）：50克
- 糖浆：100克
- 水：150毫升
- 奶粉：20克
3. 奶盖奶茶配方：
- 红茶叶：10克
- 奶粉：20克
- 白糖：30克
- 奶油：50毫升
- 水：150毫升
请注意，这些比例可以根据个人口味进行调整。制作奶茶时，应先将红茶叶或绿茶粉与水煮沸，然后浸泡约5分钟。接着，加入奶粉和糖浆搅拌均匀。最后，根据不同的奶茶类型，加入相应的其他成分，如珍珠粉或奶油，以确保每种奶茶的风味和口感。