供给人体的热能物质是什么

Question

如题所述

Answer 1

1. 蛋白质、脂类和碳水化合物是人体所需的三种主要营养素，它们不仅是人体的组成成分，也是供给人体能量的重要来源。
2. 碳水化合物，也称为糖类化合物，是含有碳、氢和氧三种元素的有机化合物，其特点是氢和氧的比例为二比一，类似于水，因此得名。这类化合物在自然界中极为普遍，淀粉、葡萄糖、蔗糖和纤维素等均属于这一类。
3. 碳水化合物是人体获取能量的最经济营养素，它包括人体可以吸收的有效碳水化合物，如单糖、双糖和多糖，以及人体无法消化的无效碳水化合物，如纤维素。纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对维持消化系统健康至关重要。
4. 糖类化合物在自然界中广泛存在，它们包括我们日常饮食中的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体内的纤维素以及人体血液中的葡萄糖等。糖类在维持生命活动中扮演着关键角色，是生命体获取能量的主要来源。
5. 在植物中，淀粉和纤维素是最重要的糖类；而在动物体内，糖原是最重要的多糖。这些糖类化合物各自在不同的生物体和生理过程中发挥着重要作用。