在70后、80后的记忆中,小时候吃过最好吃的东西是什么?

Question

如题所述

Answer 1

在70后、80后的记忆中，小时候吃过最好吃的东西之一可能是地瓜泡。六月六，地瓜熟，农村老家的田间地头、坎上坡下长满地瓜藤，盛夏时节地瓜泡甜熟，小时候刨地瓜所获甚丰。那果肉甜嫩，饱满多汁，洗了直接吃，现在回会考虑做果酱、沙拉或泡酒什么的。
另一种可能是鸡纵菌。农村老家叫伞把菇，初夏时节暴雨后在竹林里常有，煮得汤来味道鲜美至极，入口滑嫩，汤汁晶莹剔透。还有乔巴菌、摸摸青、野生茶树菇等等。
桑泡儿也是难忘的味道。五一节前后就能大快朵颐了，印象深刻是因为那段时间正好是农忙季节，小孩子在劳作之余可采摘尽情吃。桑葚富含花色苷，可抗氧化防衰老，甜润多汁，吃完之后牙齿、嘴巴、手上满是紫色，有点难清洗。
米梗，也叫米棒，大米做的，中空筒状，略有甜味。5分钱一根，1毛钱3根，小时候能迟到就觉得特别奢侈和满足，现在好像是论斤卖了。
米发糕，老家叫白糕、甜糕，糯米和籼米混合磨浆发酵，特别甜，甘甜回味隽永。不过现在觉得没以前那么好吃了，可能是来自于稀缺的滋味。
臊子米粉，猪肉熬的臊子，大骨熬的汤，加了砂仁，米粉是粗圆米粉。米粉是发好了的，装进竹篓子里一烫就好，成都叫“冒”。觉得老家乡场上的臊子米粉是最好吃的，无一家能出其右，过去是，现在依旧是。小时分校园邻近的各种小商店真是每日必去的当地。小朋友们里三层外三层的挤，挣扎着挤进去就为了自己想买的零食。校园的监管很严，殿堂级的废物食品根本现已远离了我弟这一代。今日就来好好回想一下陪伴我幼年的各种零食吧！那个时分的糖，甜美！并且能有的吃就十分不错了，包装也没有现在的精美，但每次看到这样的图片，总是不知不觉中咽下口口水。还有一半这样的水果糖，一毛钱能买好多块，差不多一分钱一块，虽说现在的糖块种类许多，但从前的味道现已找不回来了！现在许多90后00后的不知道我们其时有多苦，现在的孩子一出世各式各样的奶粉早就预备好了，而那个时分我们只要麦乳精。并且它还不是小孩专用的，有时分走亲串巷，或许朋友生病了，也会带上它！相信许多那个时分朋友都干过这样的事，就是趁着爸爸妈妈不注意，悄悄的用勺子，挖着干吃，因为这样的味道更浓郁，比用水泡着喝还有好。哪里像现在的孩子，吃饭还得追着喂！回想儿时经典的味道。传统酒心巧克力，也叫酒心糖，巧克力只要很薄的一层,里边是白砂糖结晶层包的酒，甜美又甘旨。甜美脆口的麻花，真的是小时分最期待吃到的小零食，拿到手的时分，还不舍得吃，放在嘴里渐渐的舔桐渣，直到被爸爸妈妈拿棍子追着打，才赶忙吃下去~麦芽糖是一种地道的无增加的江南传统美食，小时分，常常看到有小贩挑着担子，摇着铃铛，走街过巷叫卖，问爸妈要上几块钱，就能买到，又香又甜，还能黏牙，满满的回想！这种泡泡糖，有些里边会有酸酸的粉粉。一毛一个。可以吹哨的糖~ 每次塞嘴巴里吹呀吹，会有口水则派吹出来。戒指糖~ 记住那时分妈妈接我回家，我坐在自行车后面，手上戴了一个戒指糖，舔来舔去~~幸福。