第1个回答 2018-10-17
用料
面粉 200克
油酥芝麻葱花饼的做法
面粉，熟芝麻混合，准备和面！
一半用开水烫面，一半温水和面
面团柔制表面光滑，醒面30分钟
准备做油酥，加盐和十三香！
油烧开，烧油时可以在锅里放一段葱，这样油酥会更香！(刚开始油少了，比较干后来又加了些油)
把葱切成碎末。最好用小香葱，家里没有了我就用的大葱
把醒好的面团分成五等分后再醒10分钟
整理面饼
平底锅把两面煎制金黄色，面饼鼓起来就熟了。真的很香哦！
完美！
小贴士
1.做油酥时多放点盐，这样饼会更香！
2.面要软一些！
第2个回答 2020-05-25
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