答案：爻。
解释：
1. “也少一竖”指的是汉字“也”少掉一竖笔画的形态。在汉字中，当一个字的部分笔画缺失或改变时，可能会形成新的字。这里的“也少一竖”在汉字演变中对应的是“爻”。
2. “爻”是一个汉字，读音yáo。在《周易》中，“爻”是组成卦的基本符号，代表了阴阳交替和变化。这个字的出现代表着一种动态和变化的过程。
3. 从字形上看，“爻”确实是由“也”去掉一竖得到的。这种变化体现了汉字的结构特点和变化规律。通过对字形的改变，我们可以了解到汉字的构造逻辑和历史文化背景。
4. 在汉字学习和研究过程中，了解这种由于笔画变化而产生新字的现象，有助于我们更深入地理解汉字的内涵和魅力。
以上是对“也少一竖怎么读”的解答，希望能满足需求。