宝宝果蔬班戟的做法，宝宝果蔬班戟怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

1.淡奶油加入糖粉7克，打蛋器低速打发，至有明显纹路。



2.牛奶加热，



3.倒入放着黄油的碗中，用热量把黄油融化



4.鸡蛋倒入晾凉的牛奶液中



5.加入糖，充分搅拌均匀



6.蛋奶液过筛



7.筛入低粉



8.充分搅拌均匀后再次过筛。



9.锅中刷一点点油，小火加温后蛋液倒入，在蛋液未凝固时转动锅，至蛋液完全凝固，再稍微加热半分钟，蛋饼就做好了。



10.做好的蛋饼



11.做好的蛋饼中间抹上打发的淡奶油



12.水果切条



13.放两条在奶油上，再水果上加抹上奶油



14.四周少少的抹上奶油，好让其能沾住



15.包起来，摆盘时口朝下放。同样方法包好猕猴桃的。装盘是切开即可。