把荞麦花比作雪，比喻三黑渴望丰收。
本题为苏金伞《三黑与土地》文章阅读理解题，部分原文如下：
三黑耙过地，坐下来歇一歇。看见自己种的荞麦已经开花，白霎霎的像一片雪。
这句话运用了比喻的修辞手法，营造了极强的画面感，表现了三黑渴望丰收，他似乎看到了成片绽放的荞麦花，强调土地是农民的希望。表达了他对这片土地的珍惜与热爱之情。
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苏金伞(1906-1997)，原名苏鹤田，河南睢县人，是中国五四运动以来最杰出的诗人之一，1932年开始发表作品。1946年，《大公报》介绍苏金伞时说：“他的诗讽刺深刻得体，当世无第二人。”
1949年加入中国作家协会，曾任河南省文联第一届主席，著有诗集《地层下》《窗外》《鹁鸪鸟》《苏金伞诗选》《苏金伞诗文集》等。
《三黑和土地》是一首现代诗，本文选自《苏金伞诗选》，诗歌通过写三黑获得了土地，他的生活和心理都发生了巨大的变化，表现了以三黑为代表的农民们拥有自己的土地时的喜悦心情，抒发了农民对土地的热爱和对未来美好生活的无限憧憬。
把荞麦花比喻成了雪。
比喻可使事物生动形象具体可感，依次引发读者联想和想象，给人以鲜明深刻的印象，并使语言文采斐然，富有很强的感染力。用浅显易见的事物对深奥的道理加以描述，化抽象为具体，化繁为简，帮助人们深入的理解。并使语言生动形象，富有文采。
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其他修辞手法：
1、排比：是一种把结构相同或相似，意思密切相关、语气一致的词语或句子，成串地排列在一起的一种修辞方法，从而达到加强语势的效果。
例句：没有理想，人生就如同荒漠，没有生气；没有理想，人生就如同黑夜，没有光明；没有理想，人生就如同迷宫，没有方向。
2、对偶：字数相等，结构形式相同，意义对称的一对短语或句子，表达两个相对或相近的意思。整齐匀称，节奏感强，高度概括，易于记忆，有音乐美感。
例句：横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。
3、反复：为了强调某个意思，表达某种感情，有音重复某个词语句子。
例句：山谷回音，他刚离去，他刚离去。
参考资料来源：百度百科—修辞手法
“看见自己种的荞麦花已经开花了白叉叉的像一片雪”中，把开花的荞麦花比喻成了白雪，这句话表现了三黑渴望丰收，他似乎看到了成片绽放的荞麦花，强调土地是农民的希望。
这句话中的作用是比喻状物能使概括的东西形象化，给人深刻的印象。作者运用先概括后具体的写作手法。先概括写出三黑翻地，然后围绕这一层意思，运用简洁的语言从不同角度表现三黑翻地的样子，表达了他对这片土地的珍惜与热爱之情。
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相关作用
（1）比喻说理浅显易懂，使人容易接受。
（2）比喻能把一些不好想象的东西具体地说出，借其他类似事物加以说明，令人更加清楚明白。
（3）比喻状物能使概括的东西形象化，给人深刻的印象。
（4）起到修饰文章的作用。
（5）使事物形象，生动，突出特点，渲染氛围，侧面烘托。
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