双歧杆菌和益生菌的区别何在？

Question

我喜欢喝酸奶。发现市面上卖的乳酸菌粉有双歧杆菌和益生菌的不同种类，它们之间有什么区别?各适合什么样的人群？请懂的专家给予解答，答得好的一定采纳，谢谢！

Answer 1

双歧杆菌是益生菌的一种。

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。

益生菌的分类：

迄今为止，科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类，其中包括：

（1）乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）；

（2）双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）；

（3）革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。

此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。

扩展资料：

益生菌双歧杆菌的主要功能：

1、是人体肠道内治安警察

生活在肠道内的双歧杆菌，在肠道黏膜上生长，形成一道“菌膜屏障”，犹如在人体肠道表面构筑起一座钢铁长城，起到治安警察的作用。从而使入侵的致病菌在肠道内失去生长繁殖的落足点。不仅如此，这些有益菌还能刺激肠道的免疫系统、淋巴组织，产生分泌性抗体——免疫球蛋白A。激活T细胞的非特异性免疫功能，引起中性粒细胞、巨噬细胞增殖。

促进NK细胞（自然杀伤细胞），诱发产生多种细胞因子如干扰素、白介素、肿瘤坏死因子等，增强人体免疫功能，提高抗感染、抗细胞突变、抗肿瘤、延缓衰老的能力。同时，双歧杆菌新陈代谢产生的乳酸、醋酸等酸性物质，使肠道内环境保持酸性。酸性环境不利于肠道内有害菌生长，以正压邪，从而保持人体的健康。

2、是人体肠道内清道夫

双歧杆菌分泌的乳酸、醋酸刺激肠壁，促使肠道蠕动，保持正常排便功能，把肠道内有害有毒物质及时排出体外。同时双歧杆菌还能分解体内各种有害物质。这些有害物质有的对人体具有诱癌、致癌作用或催人衰老。此外，双歧杆菌还能阻止多余胆固醇吸收，加速肠道内有害物质和毒素排出体外，起到清道夫的作用。

3、合成某些营养物质

肠道内益生菌，在人体肠道内合成人体必须的维生素K和B1、B2、B12、叶酸等B族维生素，特别是维生素K，人体自身是不能合成，必须依靠肠道内益生菌，所以说，益生菌又是人体内“生物制药厂”的生产者。

参考资料：益生菌-百度百科

益生菌双歧杆菌-百度百科

Answer 2

1.益生菌是一大种类微生物的统称，双歧杆菌单指一种微生物的名称。

2.双歧杆菌是益生菌的一种，双歧因子是一类供双歧杆菌发酵的低聚糖。两者有包含关系。

3.双歧杆菌是活性菌,属于微生态学。微生态学是生命科学中的一门新的学科。它是研究微生物和微生物之间，微生物和人体之间，微生物和人体形成的统一体和环境之间相互关系的科学。益生菌不一定都是活性菌。

4.双歧杆菌是细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属，益生菌则有各种不同的形态。

5.双歧杆菌是厌氧菌，益生菌部分是厌氧菌。

双歧杆菌是1899年法国着名的巴斯特研究所Tissier博士发现的,他首先从母乳营养儿的粪便中分离出一种厌氧的革兰氏阳性杆菌。在轻度弯曲的末端有分叉,因而命名为普通双歧杆菌。Tissier又首先指出它对机体的重要生理意义,并于1906年企图把双歧杆菌的肉汤培养物移植到该菌数量减少的婴儿肠道中,用以提高对肠道疾病的抵抗力。

经过半个多世纪的研究,对其生理意义的认识不断深入,并在利用它预防和治疗生态失调及某些疾病方面取得了一定成就,引起了国际上的广泛关注。自1950年在苏黎士召开的第六届国际儿科医师代表会议、1954年在阿姆斯特丹召开的关于营养问题的国际会议以来,曾在多种国际会议上讨论了双歧杆菌对机体的有益作用。双歧杆菌是活性菌,属于微生态学。

人体肠道及体表栖息着数以亿计的细菌,其种类多达400余种,重达两公斤。这当中有对人有害的,被人们称为有害菌;有对人有益的,被称为有益菌(即:益生菌);也有介于二者之间的条件致病菌,即在一定条件下会导致人体生病的细菌。人体内对人有益的细菌主要有:乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。

参考资料：百度百科-益生菌

百度百科-双歧杆菌

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Answer 3

　　何谓益生菌？指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌。如乳酸菌、双歧杆菌、链球菌、放线菌、酵母菌等。双歧杆菌和乳酸菌是益生菌中的两类。均适合任何人群。它们的主要功能是1、改善肠道内环境　益生菌主要通过改善肠道微生态平衡而促进人体健康。它可合成维生素,形成有抗菌作用的物质乙酸和脂肪酸等,也能影响肠道先天免疫系统,如加强肠道紧密连接、增加黏液分泌和促进胃肠蠕动等；2.产生重要的营养物质 　益生菌能产生维生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素K等，同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等，对骨骼成长和心脏健康有重要作用；3、抗肿瘤作用　益生菌的细胞壁主要组分为细胞壁酰二肽(MDP)和脂磷壁酸等,可激活免疫系统中的巨噬细胞、自然杀伤(NK)细胞和B 细胞等免疫效应细胞,使之分泌具有杀瘤活性的细胞毒性效应分子,如IL-1、IL-6、TNF-α、NO以及多种抗体。同时,益生菌还可通过诱导机体产生NO、促进肿瘤细胞凋亡和抑制肿瘤细胞端粒酶活性等机制,以达到抗肿瘤的作用。4、降低胆固醇作用　一系列体外研究认为,益生菌可能通过以下机制达到降低血胆固醇水平的作用：①产生游离胆酸盐与胆固醇共沉淀；②细菌的酶对胆酸盐的去结合作用；③胆固醇结合至细菌细胞膜或壁上；④细菌对胆固醇的吸收；⑤共沉淀和吸收作用同时发生。5、其他　临床研究显示,摄入益生菌可降低尿草酸盐排泄率,从而预防和治疗肠源性尿草酸盐过多及其引起的泌尿系结石的目的。其作用主要是通过调整肠道菌群,限制肠道草酸盐吸收。益生菌有许多令人惊奇的功效，但这些不同的功效高度依赖于“菌株的特定性”。也就是说，通过大量和长期的临床研究证实了某个特定的益生菌株具有某种明确的功能，但并不意味着其他同种益生菌的不同菌株也必定有同样或相似的功能。比如，丹尼斯克HOWARUä优质益生菌系列，经过多年科学研究和临床证实，证明其中某些特种菌株的特定配合，对于缓解某些健康问题，如肠道综合症、过敏、呼吸道感染等有着预防和缓解的功效，但并不能说明任何其他的同类菌株也有同样的功效
　　国际上对益生菌的定义是，只有活的、有足够数量并对宿主有益的微生物菌种才能称之为益生菌。现在常用“三个标准”来判断益生菌酸奶是否有效。活性是关键 人体的消化道环境很复杂，在经过胃酸、胆汁等环境后依然能存活的菌株，才能到达大肠发挥其功效。
　　100万个才有效 目前，我国乳酸菌标准明确规定，酸奶中活菌的数量要达到每毫升100万个。否则，就不能保证最终到达大肠的活菌量，也就无法保证功效。
　　菌株决定功效 所有益生菌都是按属、种、株三个层次划分的，益生菌的功效是以“菌株”为准的。以动物双歧杆菌B益畅菌为例，双歧杆菌是属，动物双歧杆菌是种，DN-173010是株，动物双歧杆菌DN173010所具有的对消化系统的改善作用并不意味着所有的双歧杆菌都具有一样的功效。本回答被提问者采纳

Answer 4

Answer 5

双歧杆菌是益生菌的一种。

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。