菜花怎么做好吃法大全

如题所述

NO.1:干煸孜然花菜

1、散的花菜用手把它掰成小朵洗干净;

2、五花肉切成薄片,锅里倒少量油,将五花肉煸炒2~3分钟把油炒出来;

3、下入干辣椒和蒜片一起翻炒,花菜倒入翻炒1分钟左右;

4、烹入酱油翻炒均匀后再烹入料酒和少许白糖;

5、花菜入味上色后倒入青葱段再炒半分钟;

6、最后将孜然倒入,这道菜就好了。

NO.2:素版干锅花菜

NO.3:花菜拱肉

NO.4:酱香花菜

1、花菜用手掰成小朵,入热水过掉焯烫至8成熟;

2、热锅冷油爆香蒜片;

3、加入焯好的花菜和拌饭酱继续翻炒入味即可。

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第1个回答  2020-11-12

猪肉炒菜花好吃。

花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。

花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。

花椰菜(Brassica oleracea L.var. botrytis L.)别名花菜、菜花,为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,起源于地中海东部的克里特岛,19 世纪中叶传入我国。其营养丰富,风味鲜美,是我国闽、浙、台等地主栽蔬菜品种之一。

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第2个回答  2020-09-26

准备西蓝花 西红柿和鸡蛋 加入葱姜蒜调料 起锅加入木耳翻炒均匀

第3个回答  2020-09-07
干煸菜花
干煸菜花是一道家常菜
制作原料主要有菜花、干辣椒、食用油等
因其制作简单,营养丰富。所以经常出现在家庭饭桌上
是一道老少都爱吃的菜。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-09-26

菜花在家这么炒简单又好吃

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