提到妈妈做的饭,我就想起小时候妈妈几乎每顿饭都有的白菜炖粉条,油少盐少吃着没什么味道真的不好吃心里会有埋怨。后来慢慢长大也慢慢懂事,知道妈妈是为了我们才那么节俭的,因为有我们兄弟姐妹几个还小,爷爷奶奶需要照顾,地里干不完的活儿,还有家里的农活儿全靠爸妈两个人干。
这么多人就靠爸妈两个人说实话吃上饭真的不错了,妈妈真的没时间琢磨饭怎样做好吃,我庆幸那时没直接说妈妈做的饭不好吃。这么多年过去了我们都结婚有了自己的家。
妈妈做的饭还是少油少盐那是因为爸爸血压有点高为爸爸好,我们劝妈妈多放点儿油吃好点,可我爸说我就爱吃你妈熬的白菜,妈妈笑了我们也笑了,所以别嫌爸爸妈妈做饭难吃,能一直吃到爸妈做的饭是一种幸福。
感觉很痛苦。我闺蜜的父母做菜很难吃,闺蜜经常来我家吃饭,觉得我家的饭菜非常美味,比她父母做饭好吃多了。
感觉很痛苦。我闺蜜的父母做菜很难吃,闺蜜经常来我家吃饭,觉得我家的饭菜非常美味,比她父母做饭好吃多了。感觉很痛苦。我闺蜜的父母做菜很难吃,闺蜜经常来我家吃饭,觉得我家的饭菜非常美味,比她父母做饭好吃多了。感觉很痛苦。我闺蜜的父母做菜很难吃,闺蜜经常来我家吃饭,觉得我家的饭菜非常美味,比她父母做饭好吃多了。感觉很痛苦。我闺蜜的父母做菜很难吃,闺蜜经常来我家吃饭,觉得我家的饭菜非常美味,比她父母做饭好吃多了。感觉很痛苦。我闺蜜的父母做菜很难吃,闺蜜经常来我家吃饭,觉得我家的饭菜非常美味,比她父母做饭好吃多了。
当年我妈刚刚生我的时候,我是个大胖小子,至今家里仍然有我满月时的照片,脸圆的,大眼睛非常可爱,自己看了都喜欢。幼儿园,每天吃得是菜花炒肉,水煮菠菜,这俩菜的共同点是有个咬不动的梗。我他娘的才几岁,牙都没长齐,吃这玩意儿我凑。很多孩子在幼儿园受到虐待,于是就盼着晚上回家吃顿好的。然而我并没有。家里吃得比这还恶心。我家迷信暴力,所以从小吃饭没有不挨打的时候,就他娘的没吃过什么好玩意儿。我老妈懒,回家跟我说,咱扒拉疙瘩汤吧。我依然记得第一次我问,疙瘩汤是啥啊?我老妈说,你吃了就知道了。于是直到我上大学,我一直以为所谓疙瘩汤,里面的疙瘩就应该跟包子一样大,咬一口里边是白心的。后来去北京第一次吃卤煮火烧,无非也就是一盆规则一些的疙瘩汤。我老妈手特别巧,看人家做木须柿子,回来就拿我做实验。今天给你做鸡蛋炒西红柿吧?我说,好。然后一直到我高中,我都认为所谓炒西红柿,里边的西红柿就应该是生的,并且,应当是以西红柿为主,鸡蛋只是点缀。高中在同学家吃到了木须柿子,惊奇的问,这菜居然还放糖?!我妈特别能干。喜欢蒸包子。然后我一直以为包子就是死面的。后来在外面吃了包子,于是我认为包子分两种,外面的和家里的。外面的是发面的,脏;家里的是死面的,干净。所以我现在都不嫌脏。记得是上大学了,有一天回家,老妈特别兴奋的告诉我,上次蒸包子终于发起来了!我激动得热泪盈眶,结果发现只是部分的发起来了,变成了半发半死的样子。我妈喜欢做茄子土豆豆角。其中,茄子是要烧的,所以老妈的烧茄子就是黑黑的一盘子,茄子皮都是焦的,咬不动。但是由于的确是用油煎过,至少还是很吸引我的。土豆从来都是一个土豆切两刀,扔锅里。煮出来的土豆和烤的没什么区别,咬到嘴里都是脆的。至于豆角……我到大学才知道如果豆角不熟会有毒,可是从小吃的烧豆角都是脆的啊,那玩意儿真的熟了么?我爸爱吃酸菜,于是我妈就给他做。那酸菜直接扔锅里,切几片白肉,再扔点儿粉条。等出锅的时候,粉条每一段的长度都可以控制在两厘米以内,碎得不要不要的,酸菜是脆的,白肉是腥的。所以我从小不吃酸菜,无论任何东西和酸菜有关的一口不吃。上了大学有一次尝试了渍菜粉,才突然发现酸菜这么好吃。并且,老妈做菜从来都是一次做一大锅,家里三口人吃不了,每天至少有一盘昨天的剩菜,一盘咸菜,一盘新炒的菜。所以长大以后对每顿都要炒菜的家庭总是难以理解。