可以用葛根粉代替寒天粉吗？

Question

如题所述

Answer 1

寒天粉用果粉冻来代替，葛根粉是不能代替寒天粉的。
一：日常冲泡，日常简单的冲泡可以加入温开水，进行搅拌。葛根粉变成半透明的糊状就可以了，根据个人饮食习惯加入白糖蜂蜜均可。
二：食疗用法，葛根粉最好的食疗就是用来煮粥，这样可以最大程度保住营养成分。煮粥之前将葛根粉用水化开，加入到米粥中搅拌均匀即可。或者在炒菜的时候，用葛根粉替代生粉拌肉兑汤，美味和营养两者兼得。

Answer 2

葛根和天寒疗效不一样！因此不能互相替换！中药配方很讲究！

Answer 3

可以用葛根粉代替寒天粉，没问题

Answer 4

可以用葛根粉代替含铅粉的。