紫薯豆渣煎饼的做法,紫薯豆渣煎饼怎么做好吃

如题所述

食材

    主料

    紫薯面

    20克

    豆渣

    100克

    白糖

    10克

    鸡蛋

    一个

    步骤

    1.材料很简单:豆渣、紫薯面(也可以用蒸好的紫薯)、鸡蛋、白糖

    2.首先过滤豆渣

    3.过滤后的豆渣

    4.豆渣里放适量紫薯面,也可以用蒸熟的紫薯,搅拌均匀

    5.然后加一个鸡蛋,搅拌均匀,要是觉得太干了就再加点水

    6.加适量白糖,怕饼不成型,我又加了两勺面粉,搅拌均匀

    7.搅拌好了的糊糊,现在可以开始做饼啦

    8.不粘锅底抹一层油烧热

    9.倒入适量面糊摊开,调小火,慢慢煎

    10.一面煎好了就翻过来,再煎另一面,两面煎下就熟了

    11.好了,出锅!切切吃吧

    12.甜味的吃起来也不错呢

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第1个回答  2018-01-06
主料
黄豆渣打豆浆一次出来的豆渣 糯米粉250g 鸡蛋一个
辅料
白砂糖少许 植物油少许
豆渣糯米饼的做法步骤
1. 一次打豆浆余下的豆渣放盆子里,再打如一个鸡蛋。用手和匀。加入豆渣同等分量的糯米粉,大概250g.继续和匀。
2. 和匀豆渣和糯米粉后如果你发现还是很粘手,继续一点点加糯米粉,直到面团不粘手。这里是因为每个人过滤豆渣的时候豆渣水分留的不一样,所以要根据实际情况来加糯米粉
3. 把和好的豆渣糯米面团揪一小块,放在手心搓成小圆团,再用双手压扁。如此重复,就做成了一个个小扁饼子,小饼子比手心稍小,厚度大概是手掌厚度的一半。小饼子先放面板上。平锅烧热倒少许植物油,油热后放入小饼子,煎到两面金黄就好啦
4. 喜甜的可以在饼表面撒少许白砂糖
第2个回答  2018-01-06
主料
紫薯面 :20豆渣 :100鸡蛋 :一个白糖 :10
辅料
水 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.材料很简单:豆渣、紫薯面(也可以用蒸好的紫薯)、鸡蛋、白糖
第二步
第二步
2.首先过滤豆渣
第三步
第三步
3.过滤后的豆渣
第四步
第四步
4.豆渣里放适量紫薯面,也可以用蒸熟的紫薯,搅拌均匀
第五步
第五步
5.然后加一个鸡蛋,搅拌均匀,要是觉得太干了就再加点水
第六步
第六步
6.加适量白糖,怕饼不成型,我又加了两勺面粉,搅拌均匀
第七步
第七步
7.搅拌好了的糊糊,现在可以开始做饼啦
第八步
第八步
8.不粘锅底抹一层油烧热
第九步
第九步
9.倒入适量面糊摊开,调小火,慢慢煎
第十步
第十步
10.一面煎好了就翻过来,再煎另一面,两面煎下就熟了
第十一步
第十一步
11.好了,出锅!切切吃吧
第3个回答  2018-01-06
主料
面粉50g
调料
调和油适量、食盐适量、鸡蛋2个
紫薯豆渣鸡蛋饼步骤1
紫薯豆渣鸡蛋饼的做法大全
过滤豆浆剩下的豆浆渣
步骤2
把豆浆渣到到盆中开始搅拌
步骤3
紫薯豆渣鸡蛋饼的家常做法
感觉比较希,所以我就挖一小勺子 白面粉继续搅拌
步骤4
紫薯豆渣鸡蛋饼的简单做法
在电饼铛上涂抹一些油
步骤5
紫薯豆渣鸡蛋饼怎么吃
这是两个鸡蛋
步骤6
紫薯豆渣鸡蛋饼怎么做
把鸡蛋打成液体 待用
步骤7
紫薯豆渣鸡蛋饼怎么炒
电饼铛热五分钟后 就开始倒入和好的豆浆糊子在摊平就行了
步骤8
紫薯豆渣鸡蛋饼怎么煮
按下大饼键 开始工作五分钟左右就行
步骤9
紫薯豆渣鸡蛋饼怎么炖
现在听到报警声打开盖子就烤的八成熟了
步骤10
紫薯豆渣鸡蛋饼怎么煸
然后放入鸡蛋液 均匀涂抹
步骤11
紫薯豆渣鸡蛋饼怎样煸
再按下鸡蛋饼键 工作两分钟就可以了,
步骤12
紫薯豆渣鸡蛋饼怎样做
很大 很好看 也很好吃的紫薯豆渣鸡蛋饼 作为早餐也很有营养的