宋代的地方官制，初期基本上沿袭唐五代旧制。行政机构分州、县两级
你说的府一级官衙是比州略高，但也属同一级的
赵匡胤立宋初年，鉴于唐末五代之患，削州镇之权，“令文臣知州事”，其后，派二品以上的官员充任一州的长官；主要也是为了便于皇帝的直接控制，为了更有效地加强控制，又设通判与知州相互牵制、监督，
《宋会要辑稿·职官》卷47说：“通判，州各1人，与长吏均理，州府之政，无不统治，藩府或置两员，广南小州有试秩充通判兼知州者；“通判这种官的权位有些特殊：论官位，通判在知州之下，仁宗以前规定，朝官充通判者，历两任即可升为知州，天圣六年（公元1028年）改为三任方得充知州；论职权，则通判不但可与知州同理一州之政（州府公事须经知州与通判签议连书方许发下，凡兵民、钱谷、户口、赋役、狱讼听断之事，与守臣通判签书施行），而且，作为皇帝的耳目，所部官有功过及职事修废，可直接通达皇帝。因此不能简单地认为通判就是知州的副职，当时人视之为“监州”，则更符合其身分
宋代以府、州、军、监并称。大体说，凡政治、经济、军事三者兼重的地方设府，有驻重兵的军事地区设军，工业区如煮盐、冶铁等重要地区设监。府的地位比州略高一些，因此，稍大的州，则多升为府，升府的州，一部分是沿袭唐五代旧名，一部分是因为皇帝未即位时所封或曾是任官之地。派往知府者一般都是比较重要的官员。
你可以自行理解一下一下的内容：
监安府旧为杭州，领浙西兵马铃辖，建炎三年，诏改为临安府，其守臣令带浙西同安抚使。时置帅在镇江府，绍兴驻驆安遂正称安抚使置知府一员、通判二员，签书节度判官厅公事、节度推官、观察推官、观察判官、录事参军、左司理参军、右司理参军、司户参军、司法参军各一员。
本府掌畿甸之事，籍其户口，均其赋役，颁其禁令。城外内分南北左右厢，各置厢官，以听民之讼诉。厢官许奏辟京朝官亲民资序人充，后以臣僚言，罢城内两厢官，惟城外置焉。
分使臣十员，以缉捕在城盗贼。立五酒务，置监官以裕财。分六都监界分，差兵一百四十八铺以巡防烟火。置两总辖，承受御前朝旨文字。凡御宝、御批、实封有所取索，则供进；凡省，台、寺、监、监司符牒及管下诸县及仓场等申到公事，则受而理之；凡大礼及国信，随事应办，祠祭共其礼料，会聚陈其幄帟，人使往来，辨其舟楫，皆先期饬于有司。
领县九，分士、户、仪、兵、刑、工六案。内户案分上、中、下案，外有免役案、常平案、上下开拆司、财赋司、大礼局、国信司、排办司、修造司，各治其事。置吏：点检文字、都孔目官、副孔目官、节度孔目官、观察孔目官各一名，磨勘司主押官、正开拆官、副开拆官各一人，下名开拆官二名，押司官八人，前后行守分二十一人，贴司三十人。
兵曹六曹之一，置参军一人掌兵事、缉捕等事
士曹 参军州府六曹之一，掌婚姻、田土、斗殴等诉讼案
司录参军 书写六曹公文的专职官员
局务官掌监造盐、铁等业的官员
监当官州府所设掌管征收茶、盐、酒税事务的官员
典级掌礼仪制度的官员
团练使州府一级的常设武官，从五品
胥吏办理文书的小吏
巡检掌训治甲兵巡逻州邑、擒捕盗贼事务，属于较高一级官职
主簿掌出纳官物、销注簿籍
州府都监，掌本城军队的屯戍、训练、器甲、差使等事
州钤辖重要州、郡屯禁兵统制官
追问谢谢，这个答案还算满意，如果能详细的介绍府一级各官职就好了
追答具体的文书行移、收支簿籍、仓库管理、狱讼的辅助事务、官物押运等等，主要由大量公吏承担。
宋代州府公吏名目繁多，前后多有变化，相关的原始记录又不丰富和不详细，因此，至今尚无较为完整和深入的研究成果问世；
若要细说很难 大概是：
州级官府的正副长官是知州、通判，诸曹官（士、户、仪、兵、刑、工），监押、都监、巡检，签书节度判官厅公事、节度推官、观察推官、观察判官、录事参军、左司理参军、右司理参军、司户参军、司法参军各一员
总体上正式官员定额不是太多，协助知州处理财务、行政、司法等政务的文臣属官一般五六员，最多不超过九员，小州军仅置一二员
具体的文书行移、收支簿籍、仓库管理、狱讼的辅助事务、官物押运等等，主要由大量公吏承担
1、衙前（列为公人）
都知兵马使，左右都押衙、都教练使、押司、左右教练使、散教练使，押衙、军将
中军、子城、鼓角、宴设、作院、山河等使，或不备置
知客、副知客、军将
行首、副行首、通引官
防御、团练
2、人吏（职级、手分、贴司、杂职及祗候典）
职级
孔目官 其职责是协助官员办理刑狱诉讼、税赋账簿等政务
书表司、开拆司、勾押官（勾覆押司）南宋时，一些州府还专设财赋司
手分
前行、后行
贴司
造账司
还有推司、法司等职
3、职掌
散从官、人力、院虞候
4、专知官、斗子、库子、掐子、拣子、秤子及拦头