铁锅都能析出二介物质吗

Question

如题所述

Answer 1

能。根据查询健康网站相关信息得知，铁锅都能析出二介物质。铁锅是烹饪食物的传统厨具，不含有毒物质，但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅。