秋天是一个充满美食的季节，不仅有各种果蔬的丰收，还有许多美味的甜点。其中，南瓜酥条是秋天不可或缺的一种甜点。南瓜酥条以南瓜为主要原料，口感酥脆，外层金黄，内里柔软，甜而不腻，是秋天最受欢迎的甜点之一。
材料准备
1.南瓜泥：500克
2.低粉：200克
3.糖粉：80克
4.黄油：100克
5.鸡蛋：1个
制作步骤
1.制作南瓜泥
将南瓜去皮、去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，用勺子压成泥状备用。
2.制作酥皮
将低粉、糖粉、黄油和鸡蛋混合，揉成面团，放入冰箱中冷藏30分钟。
3.制作酥条
取出面团，擀成薄片，切成长条状，放入烤盘中，刷上蛋液，放入烤箱中烤制15分钟，直到酥条表面金黄。
4.制作南瓜馅
将南瓜泥加入适量糖粉，搅拌均匀。
5.制作南瓜酥条
将南瓜馅涂抹在酥条上，再放入烤箱中烤制5分钟，直到馅料烤熟。
小贴士
1.酥皮面团要揉匀，放入冰箱中冷藏，方便操作。
2.南瓜馅要加入适量糖粉，口感更佳。
3.酥条烤制时要注意时间，不要过度烤制，否则口感会变硬。