年夜饭是中国春节传统中的重要组成部分，通常在除夕之夜由家人团聚共享。这一习俗，亦称作年晚饭、团年饭或团圆饭，象征着家庭成员的团聚和对未来的美好祝愿。年夜饭的起源可以追溯到古代的年终祭祀活动，当时人们会拜祭神灵和祖先后共进晚餐。
在中国，年夜饭被视为一年中最为丰盛和重要的晚餐。它不仅仅是饮食的享受，更是一种文化和情感的传承。在团年饭的准备上，人们通常会精心挑选富有吉祥寓意的菜肴，如鸡（象征计谋）、鱼（象征富裕）、蚝豉（象征市场繁荣）、发菜（象征发财）、腐竹（象征富足）、莲藕（象征智慧）、生菜（象征财富）、生蒜（象征精明计算）等。
春节，亦即农历新年，是中国最重要的传统节日。它以除旧布新、祭拜神灵和祖先、驱邪避灾、祈福祈年为庆祝主题，通过各种丰富多彩的活动和仪式，营造出欢乐喜庆的氛围，充满了浓厚的年味，展现了中华文明的传统文化精髓。
传统上，从农历十二月廿三或廿四的祭灶节开始，到正月十五元宵节夜晚，或至正月十九，这段时间内都被视为“过年”，即我们现在所说的“春节期间”。如果从准备年货开始算起，这个忙碌的时期甚至可以提前到农历十二月十五左右。这段时间的传统活动和习俗，不仅是对过去一年的回顾和感恩，更是对新一年的美好期盼和祝福。
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