甘蔗粉是什么东西

Question

如题所述

Answer 1

甘蔗粉是一种从甘蔗水果中提取的棕黄色粉末，粉质疏松细腻，目数在80-100之间，可全水溶，广泛应用于食品、饮品中。

主要成分：1-二十八烷醇(1-Octacosanol)或正二十八烷醇(n-Octacosanol)，俗名蒙旦醇(Montanylalcohol)，日本又称高梁醇(Koranylalcohol)。

产品性状：类白色粉末。

分子量：410.5。

分子式：CH3(CH2)27OH。

甘蔗的其他用途

还可制成蔗糖酯、果葡糖浆等。

蔗渣、废蜜和滤泥等可制成纸张、纤维板、碎粒板、糠醛、饲料、食用品培养基、酒精、干冰、酵母、柠檬酸、赖氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。

蔗梢、蔗叶、蔗渣糠、废糖蜜或酒精废液作牛、羊等可作反刍动物的饲料;把糖蜜、滤泥掺到谷物类饲料中可制成颗粒饲料;糖厂排出的废渣、废液又可作甘蔗的肥料。