00问答网
所有问题
关于柳州土特产的作文怎么写
如题所述
举报该问题
推荐答案 2016-12-19
螺蛳粉
北方食面条南方吃米粉说起广西米粉桂北有桂林米粉桂南有南宁老友粉而地处桂柳州则若没有自己招牌米粉岂莫大悲哀幸亏有螺蛳粉才让柳州人说起家乡美食时底气十足毫夸张地说螺丝粉无疑已经成了柳州张标签柳州人或柳州生活过人都有着份浓浓螺蛳粉情结
柳州地方气候湿润地广河多物产多与水有关螺蛳生活水田里或小溪山涧边其肉炒食鲜美异常熬出汤更鲜得令人回味无穷有颗螺蛳三碗汤之说螺蛳吃法多柳州人钟情还螺蛳粉万粉之法其贵汤真正螺蛳粉没有螺蛳肉其真味螺蛳熬汤汤看表象没啥特别之处正所谓大象无形由带壳螺蛳再加上生姜、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天香料与猪骨起用文火熬制而成而13种香料放多少又有着严格比例熬出汤色红亮因吃螺蛳讲究辣字辣普通辣椒粉而辣椒粉和油爆炒香味出来只取其油再加汤里柳州人检验螺蛳汤第道工序常常看汤否够红够油够亮常常冬天吃得额头见汗夏天吃大汗淋漓才真真叫着过瘾至于何没肉柳州市井曾经流行解释:外地人吃螺蛳粉时对老板忿忿平地嚷:螺蛳粉里没有螺蛳肉欺负外地人老板紧慢地说:谁说螺蛳粉里要有螺蛳肉吃老婆饼时候见过里面有老婆外地人口无言:……哈哈
吃螺蛳粉得小摊上大饭店里看着堂皇味儿却反而地道每入夜街边会多出许多小摊几张小桌几排矮凳口大锅咕嘟咕嘟地翻滚着鲜红油亮螺蛳汤浓香四溢对味蕾绝对极大刺激与诱惑柳州人喜欢趁哄(凑热闹)衣着时髦男女径直往人多小摊矮凳上坐声吆喝:老板娘来碗螺蛳粉要辣点!打扮利索老板娘高声答道:好咧边抓起团又细又长又圆米粉下口清水沸腾小锅里边问道:阿妹(阿弟)要青菜通常每摊上都会根据季节变化备有好几种同青菜得回答老板娘又抓起早已洗好青菜下另口沸腾小锅里米粉和青菜都煮好捞起放入碗沥去水麻利地加上配菜正宗螺蛳粉讲究配菜有炒好酸笋(里边常加上木耳及黄花菜)、萝卜干(也有配酸豆角)油炸过腐竹、花生米等柳州人吃螺蛳粉还有嗜好喜欢把鸡蛋和鸭掌放入汤同熬鸡蛋先煮熟去壳放入汤熬时间越长越入味;鸭掌也先腌制好熬时间也越长越能吸收螺蛳之鲜吃起来别有番风味两样算配菜当要吃得另外加钱要吃辣老板娘给浇上螺蛳汤辣椒油多颜色也格外红亮;能吃辣老板娘会用汤勺划开油给浇上大勺纯纯螺蛳汤
接过碗螺蛳粉只见雪白米粉上衬着碧绿青菜嫩黄酸笋金黄腐竹褐红花生米渍红亮亮油汪汪螺蛳汤里香气扑鼻而来俨件色、香、味俱全艺术真品真叫人有点忍下箸先别急着吃粉让汤泡泡直汤料渗透了每根粉条夹上口软滑爽口米粉带着螺蛳鲜香热辣辣地顺喉而下再吃几口店家秘制配菜酸笋之微酸萝卜干之微甜腐竹之脆花生米之酥再加上螺蛳汤特有浓香味道之鲜之香之辣之爽足令所有语言苍白失色于柳州街头常看道独特风景线:俊男靓女们人抓只鸭掌啃得亦乐乎吃粉吃菜喝汤也忙停全没有了原先斯文风度直连汤带水吃精光才直呼:过瘾、过瘾
有种说法:没有吃过柳州螺蛳粉等于没有过柳州爱吃螺蛳粉算真正柳州人用柳州人自己来说螺蛳粉所有柳州人永远会忘记也会嫌弃经典饮食文化经典确实柳州时固百吃厌而旦身异乡千般乡愁往往又会具化而成碗螺蛳粉会多少眠之夜独对星空吞咽着思念口水回柳州第件事华灯初上傍晚呼朋引伴地跑小摊上螺蛳粉熟悉酸辣鲜香里同样久违了乡音颗流浪已久心便也会随着氤氲水汽逐渐地湿润起来
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/ZreeTZ0rnnTBrTTBZZ.html
其他回答
第1个回答 2016-12-19
可以先简绍它的外部特征,再写出它的价值或用途等,让别人读了你读的习作,能对你所简绍的产品有比较全面的了解,最后要点题中心
相似回答
品尝肉圆美食细节描写
作文
答:
1. 家乡美味――肉圆描写字作文
我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了
。 螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺...
用你认识
柳州的
明人来写一篇
作文
答:
柳州
不仅茶摊多,而且凉茶的种类也极多,什么“王老吉茶”、“五花茶”、“罗汉果茶”、“苦丁茶”……多的让我记不住名字。我好奇地品尝了几种鼎鼎有名的凉茶,现在写出来,把其中的滋味与你分享。先说王老吉茶。乍一听这茶名儿,就有一种怪怪的感觉,可茶的味道就更怪了,灰黑色的茶水,一闻就...
品尝肉圆美食细节描写
作文
答:
1. 品尝肉圆美食细节描写作文
我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去
。其中,柳州特色小吃螺蛳粉以其独特的风味吸引着无数食客。螺蛳粉的酸、辣、咸、鲜、烫的味道让人回味无穷。制作螺蛳粉的米粉软滑爽口,配料丰富,包括酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等。而螺蛳汤则是用...
作文
,写介绍融安金桔的,500字左右
答:
桔是
柳州
融安传统
特产
水果,具有“长寿果”的美称。柳州金桔果实椭圆形,皮色金黄且有光泽,油泡小而密,果皮甘香,肉质味甜,含有人体所需的糖、酸、维生素C 等多种营养物质,有消气化痰、止渴要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g。金桔不仅美观,其...
大家正在搜
广西柳州有什么土特产
土特产店铺简介怎么写
土特产经营范围怎么写
土特产公司简介怎么写
朋友圈卖土特产怎么写
特产文案怎么写
柳州土特产
柳州土特产店
柳州土特产市场在哪
相关问题
关于柳州土特产的作文怎么写?
关于广西或柳州风味小吃的作文
要一篇介绍广西特色或特产的作文350~400字!跪求!
写柳州的作文
柳州有什么特产,求作文,200——250字,谢谢
用书信的格式写一篇关于钦州土特产作文
描写柳州风景的作文
关于广西柳州山水的作文