酢浆草致癌

Question

如题所述

Answer 1

不致癌。酢浆草本身没有明显毒性，含有抗坏血酸、乙醛酸，这些成分对于金黄色葡萄球菌具有一定的抗菌作用，适量服用，对人体没有明显的坏处，但如果过量服用或禁忌人群服用，可能会刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等，但不会致癌。