胃不好的人吃什么养胃

如题所述

第1个回答  2019-05-27

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纤维食物

第2个回答  2019-05-27
胃不好的人吃什么养胃
1、南瓜:南瓜含有大量的果胶,可保护胃壁,减少溃疡。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。
推荐:紫菜南瓜汤.用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。注意:南瓜性温,胃热炽盛者少食
2、木瓜:木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。
推荐:木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
第3个回答  2018-07-24

下面是回答,如果暂时没有症状,可以按一下的饮食标准来,如果有胃痛胃胀等症状,可以关注VX:七十九分吃相  会不定期讲消化相关疾病,以及饮食注意、如何健康管理等话题。

饮食注意:

(1)主食类:米饭、面条的制作要软、烂。馒头、包子等发面类食物,做馅用的蔬菜应选择含粗纤维少的。

(2)辅食类:

肉类:以细、嫩的瘦肉,如瘦的猪肉、羊肉等,多选用鸡肉、鱼肉、虾肉等,切成小块后煮烂

如果做肉丝应选用鸡脯肉、里脊肉等,也可以制成肉丸、肉饼。鱼类最好选用无刺或预先剔除刺。

蛋类:炒鸡蛋、煮鸡蛋、或者蒸蛋羹,美美一碗,如丝般顺滑;

蔬菜类:主选嫩菜叶,切成小段后进行烹调,选择粗纤维少的蔬菜和水果,如南瓜、冬瓜、菜花、土豆和胡萝卜

水果类:香蕉、橘子、苹果、梨、桃等,可煮烂或制成菜泥、水果羹;或制成水果羹食用。

豆制品:豆腐、豆浆等可以食用,如有胃胀的酌情减量。

忌(少)用食物

(1)     不宜煎炸食物、过于油腻的食物,如煎鸡蛋。

(2)     不宜食用冷拌菜、含粗纤维多的蔬菜,如芹菜、韭菜、豆芽菜、竹笋、榨菜、生萝卜、葱头、辣椒、青豆等。

(3)     不宜用硬果类食物如花生仁、核桃、杏仁、榛子等,但制成花生酱、杏仁酪、核桃酪后可食用

(4)     不宜用整粒的豆类、糙米、硬米饭

(5)     忌用刺激性食物,如辣椒、生葱、生姜、生蒜等

第4个回答  2020-09-27

胃不好,红茶与它煮水喝,抵抗幽门螺杆菌,修复胃黏膜!

第5个回答  2019-06-06
吃一些枸杞子,白萝卜,喝一些小米,大米粥最养胃
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