固元膏放在冰箱里冷藏就行了,可以随时拿出来食用,或者可以切成小块以后,放在容器里放入冰箱,不需要冻得太厉害。等吃的时候拿出来,在常温下放一小会就可以吃了,平时当小点心或者零食吃就可以了。
固元膏在冷冻前要注意外面包一层保鲜膜,或是放到干燥的瓶子中,这样吃不完的固元膏保存起来方便下次食用。
扩展资料
固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿胶,具有补血养颜之功效。长年吃固元膏的女性,头发乌黑,有光泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容光焕发。
制作固元膏的过程非常精细,每一种食材都要经过精挑细选。固元膏的主要成分-阿胶,建议选用东阿阿胶。东阿阿胶历来名冠天下,它的原产地是山东“东阿县”,历史悠久,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。
参考资料来源:百度百科-固元膏
固元膏是人们都比较熟悉的一种保健食材,不少朋友经常会选择服用固元膏来滋补调理身体,虽然大家知道固元膏的保健功效是不错的,但是对于保存的方法并不是非常的了解,那么固元膏应该怎样保存呢?接下来,本文将为大家做出详细解答,希望对各位提供参考。
1、固元膏最简单的保存方法就是放在冰箱里冷藏就行了,可以随时拿出来进行食用,也可以将固元膏切成小块放在容器里放入冰箱,不需要冻的太厉害。等吃的时候拿出来,在常温下放一小会就可以吃了,平时当小点心或者零食吃就可以了。
2、如果想要长期保存的话,可以另先紧着一袋服用(先吃的这袋最好装瓶子,拧盖的罐头瓶子、饮料瓶子,目的是吃完后可以拧紧盖子密封,也可以到店铺购买耐冷冻耐微波的多用罐),其他的最好不开袋。
3、固元膏夏天放入冰箱保存,吃的放冷藏,剩下的放在冷冻里面。因有酒的作用,保质期一年都不会坏,吃的时候用温水泡化后即可。但是需要注意的是:吃时勺子上不能有水,固元膏遇水会长毛;如果发现长毛,将带毛的部分去除,再放入锅中加盖蒸半个小时就可以吃了。
4、固元膏在常温下保质期为一个月,保存时应保持干燥,注意不能沾到水,因为水会使固元膏快速发霉,所以密封很关键的。但是冬季气温一般比较低,所以,冬季的固元膏不放在冰箱能保存,时间更长久,但是温度并不是一成不变的,建议,做固元膏少做点或者少买一点。
如果自己购买了固元膏食用不完又不知道如何保存的话,那么上文介绍的方法大家可以借鉴,通过上文介绍的方法来保存固元膏的话是非常不错的,能够保证固元膏的品质是不受影响,但需要注意的是,固元膏摆放的时间也是有所讲究的,如果放置的时间过长的话也是不可使用的。