是的，多囊卵巢综合征的患者需要控制吃高碳水及控制碳水的摄入量。尽量将蛋白质，脂肪，蔬果纤维等一起使用，若过于肥胖，要进行减肥，同时配合医师做荷尔蒙，血糖，血脂肪等检测。
多囊卵巢综合征是一种生殖内分泌紊乱性疾病，大部分患有此病的女性都伴发肥胖，研究证实，肥胖的育龄期妇女容易出现稀发排卵和月经失调等现象。并且多囊卵巢综合征患者还会伴随糖尿病的发生，所以对于它们来说控制体重刻不容缓。
在《黄帝内经》中提到：“阴之五宫，伤在五味”及“谨和五味”。同样，《格致余轮》曰“彼昧者，因纵口味，五味之过，疾病蜂起”及“日节饮食”，说明饮食需要有一定的节制。
于是，健康意识浓厚的女性开始了“吃草”的漫漫长路，她们不再暴饮暴食，抛弃了炸鸡，红烧肉，转而追捧蔬菜，谷物植物，水果，这些也都是她们所青睐的。不过，想要针对想地控制体重，更为关键的是饮食结构上的改变。
1，蛋白质。
摄入植物蛋白代替动物蛋白可能会降低排卵性不孕的风险，且增加植物蛋白的摄入会降低胰岛素的分泌并提高胰岛素的敏感性。胰岛素是一种降低血糖的蛋白质激素，胰岛素抵抗与肥胖有相关性，体重指数越高胰岛素的敏感性越低。蛋白质相比碳水化合物和脂肪更能增强患者的饱腹感，降低对吃的欲望，可减少食物摄入，有利于控制体重。
2，脂类。
摄入不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸，可增加胰岛素的敏感性。研究表明，反式脂肪酸和碳水化合物代替多不饱和脂肪酸增加2%的能量摄入女性不孕的风险分别升高了76%和73%。大量摄入低脂乳制品食物可能会增加不孕不育的风险，而摄入高脂肪的乳制品可以降低这一风险。
3，糖类。
膳食纤维是一种多糖，可控制体重，降低血液胆固醇，三酰甘油和血糖。摄入足够的膳食纤维对多囊卵巢综合征患者改善不孕症状很重要。碳水化合物摄入过多会转化为脂肪导致肥胖，而肥胖和多囊卵巢综合征有直接关联，所以要合理控制碳水化合物的摄入量。
4，维生素。
维生素D缺乏会加重多囊卵巢综合征患者内分泌紊乱，维生素B6可维持孕激素在血液中保持适当的浓度，肌醇属于维生素B族，可以降低LH（促黄体生成素），催乳素和睾丸素浓度进而影响卵细胞成熟过程，维生素B12的缺乏可以导致排卵和胚胎植入障碍。
因此，多囊卵巢综合征患者如果存在维生素B族不足的风险，应该在食物中积极补充。
多囊卵巢综合征一种常见的复杂的内分泌及代谢异常所致的疾病，以慢性无排卵或排卵功能紊乱或丧失和高雄激素血症或妇女体内男性激素产生过剩为特征，主要临床表现为月经周期不规律、不孕、多毛或痤疮。常表现为月经紊乱，患者无排卵或稀发排卵，主要的临床表现形式为闭经、月经稀发和功能性子宫出血，缺乏周期性孕激素分泌，子宫内膜长期处于单纯高雌激素刺激下，内膜持续增生易发生子宫内膜单纯性增生、异常性增生，甚至子宫内膜非典型增生和子宫内膜癌。
多囊卵巢大多数是由肥胖者易患。所以必须注意饮食。首先禁止摄入过多高胆固醇和高碳水化合物的饮食，因为多囊卵巢综合征的患者尤其是伴有肥胖的患者，往往伴有高胆固醇血症等问题。患者多伴有脂代谢紊乱，所以这类患者需控制高胆固醇的食物。这类患者因为要降低体重，所以也要控制碳水化合物的摄入，而且要适当地参与体育锻炼，消耗体内脂肪，从危险因素就抑制该疾病的发生。
临床体征多表现为多毛，主要分布在上唇、下腹和大腿内侧。多囊卵巢综合征患者多为成年女性痤疮，伴有皮肤粗糙、毛孔粗大，与青春期痤疮不同，具有症状重、持续时间长、顽固难愈、治疗反应差的特点。除此之外，20岁左右即开始脱发，只是头顶部毛发弥散性稀少、脱落，它既不侵犯发际线，也不会发生光头。多囊卵巢综合征产生过量的雄激素，发生高雄激素血症，使皮脂分泌增加，导致患者头面部油脂过多，毛孔增大，鼻唇沟两侧皮肤稍发红、油腻，头皮鳞屑多、头皮痒，胸部、背部油脂分泌也增多。
