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我做服务员刚满一个月,今天经理找我谈话要我做领班,我想问问领班需要注意些什么?
如题所述
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推荐答案 2015-06-30
公平性,言语方面注意词:你、你们最好少用。对待服务员的态度原则等等。
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http://00.wendadaohang.com/zd/Zrr0TBerZrTIjrDZBZ.html
其他回答
第1个回答 2015-06-30
首先,要沉着冷静,这是领导面临困难并能成功解决的必要因素之一。其次,办事效率要高,不但要搞好人缘,也要处事认真。有不懂的地方认真向老员工请教。本回答被提问者采纳
第2个回答 2015-06-30
人缘要好
追答
服务态度好
工作认真
就可以了
第3个回答 2015-06-30
只要和领导关系处好什么都好办了
追答
谢谢
相似回答
我是
一个做
餐饮的
服务员,想
知道
做领班需要什么
要求?
答:
一般没什么要求的,就是问你以前
做什么
的 !最主要还是能说,会道知道吗?自己内在还是要有点领导能力的!这个不是别人可以告诉你的!如果真想走管理的道路,还是需要学习的!有那种学习班的!不防可以去参考以下!还有一些关于管理的书!教你怎么说话,怎么领导别人,怎么受领导的重视!
餐厅
领班
都
需要做些什么?
答:
(4)
、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐
;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。 开餐期间的工作: (1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。 (2)、
对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务
。 (...
什么是
领班???
具体
需要做什么?
??
答:
一般来说,
摆正自己的位置
,你就把自己当服务员来看,交代的工作任务自己带头来住,多吃点亏,时间一长,你手下的员工,对于你的工作状态、工作能力就无闲话可说,这样你交代工作时,就有一个标准了‘我都是这样做好的,你就得这样做,”这样在工作中就建立了自己踏实、严谨的管理方式,效率就自然出...
我想
知道怎么样做好
一个领班
的职责
,要注意
那些方面的事情
答:
八、定期检查餐厅设备、餐具、花草等物品,如发现问题要及时向经理汇报,确保及时维修
。 九、协助经理对员工进行业务培训,经常检查员工的服务意识和推销意识,引导员工提高专业知识和服务技能。企业领班职责1,执行主管的工作指令,及时向其回报工作。 2,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员...
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