开办白酒厂需要注意的：
1、拿着你的
房屋租赁合同、身份证复印件、去你开店地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好;
2、寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了门店租金;不管是租用他人的还是自己的门店，一定要注意准备好门店合同，因为在后期工商局会用到的;
3、把所有的这些资料准备好了之后交给工商局，资料全的话大概三天就能领证，花费根据当地收费情况而定，一般不会超过1000;
4、办好营业执照后再去国科办
税务登记证，就可以领用发票了;
5、进行你的
商标注册，最好与你的企业名称是一个名字：有限公司(
企业法人营业执照)和自然人(
个体工商户营业执照)都可以注册商标。
拓展资料：
1、企业到镇经济发展办索取办证须知，并按要求到有关部门办理前置审批材料；
2、持有关申办资料到镇经济发展办索取酒类
生产许可证申请审批表两份；
3、企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料备查，然后送镇经济发展办审核，符合条件的加具审批意见；
4、审查通过后将申请审批表送回市经贸局，由市经贸局审核加具意见，送省酒类专卖局审核发证。
设备投资
土法酿酒设备，这些要根据当地情况设置，如果有靠谱的师傅，小型的，可能5000元以下就能搞定，而如今都机械化，所以采用全自动的设备也比较多，一次100斤粮食的自动酿酒机，价格基本上在12000到20000之间，优势就是出酒速度快，百斤粮食出
酒量大。如果加上其他的存储缸、酒瓶等等，20000基本上能够搞定。