法律分析：全民所有制职工的编制是国有企业职工编制。 要了解什么是全民所有制职工身份,需要先了解全民所有制企业:全民所有制企业指企业财产属于全民所有的,依法自主经营、自负盈亏、独立核算的商品生产和经营单位。
法律依据：《全民所有制公司职工管理规定》 第一条 为了加强全民所有制公司(以下简称公司)职工管理工作,特制定本规定.第二条本规定所称公司,是指从事生产,经营,服务活动的公司和以经营为主兼有部分政府或行政职能的全民所有制公司.第三条公司应根据已定的生产,经营规模及职能,本着精简的原则,制定机构编制定员方案,经公司主管单位审核,按劳动工资管理隶属关系,报同级劳动行政部门批准后实施;国家实行计划单列的公司的机构编制定员方案,经劳动部审批后实施.第四条公司必须根据批准的编制定员,国家有关政策规定和要求编制劳动计划