木瓜和牛奶都是我们日常生活中经常会食用的两种食材，都有很高的营养价值，常吃对身体健康也有很多的功效和作用。很多甜品店都推出了木瓜炖牛奶，受到了很多女性食客的喜爱，那我们可以自己在家制作么？木瓜炖牛奶的做法有哪些呢？下面我们就一起来了解一下，看看怎么制作最好吃吧。
【木瓜炖牛奶的做法有哪些】第一种做法
材 料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做 法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。
第二种做法材 料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。做 法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜， 以使果汁更入口。本品若加上点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。
第三种做法:材 料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。做 法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。功效:润肤养颜、丰胸。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。
【木瓜炖牛奶的功效与作用】
木瓜的功效与作用
1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2. 抗疫杀虫 ：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3. 通乳抗癌 ：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4. 补充营养，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5. 抗痉挛 ：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
牛奶的功效与作用
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;木瓜炖牛奶2. 牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢;3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕;4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽;5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少;6. 牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
1.先准备一个砂锅炖锅（这样炖出来的木瓜牛奶会保持原来的味道）
2.木瓜削皮对半切开，用勺子挖去种子。
3.把木瓜切成小块备用。
4.木瓜放到炖锅里加入适量的清水。
5.大火烧开，稍微煮一会儿。
6.把适量的冰糖加入木瓜里。
7.调到小火煮到冰糖溶化即可。
8.往锅里倒入适量的牛奶。
9.把牛奶烧开即可
原料：木瓜半个，牛奶250克，清水一碗，白砂糖适量
做法：1木瓜去皮去籽，切成小块（木瓜尽量选择树上成熟的）
2锅中倒一碗水，放入木瓜，加点白砂糖，中小火煮开，揭盖继续煮，直到只剩适量糖水时，倒入牛奶没过木瓜，小火煮开即可
将木瓜去皮去籽，切成小快；将木瓜放入锅中，加入清水直至没过木瓜，大火煮开后小火慢煮；煮20分钟左右，放入冰糖；冰糖煮化后放入牛奶；一直煮到表面冒小气包的时候就可以关火了。这样美味可口的木瓜牛奶就做成了。