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杭州这边有什么杭帮菜比较有名气的?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-11-26
经典杭帮名菜 西湖醋鱼、东坡肉、炸响铃、红烧栗子肉、木樨肉、老鸭煲、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、花童子鸡、八宝豆腐、斩鱼圆、砂锅鱼头豆腐、糟烩鞭笋、栗子炒子鸡、板栗烧肉、糖醋排骨、椒盐虾、油爆河虾、盐水虾、糖醋咕老肉、油焖春笋、油焖茄子、杭三鲜、红烧狮子头、红烧鸡翅、爆炒田螺、鱼头豆腐汤等。
http://baike.baidu.com/view/93607.htm
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游
杭州
西湖名菜有哪些,品正宗
杭帮菜
,这些美食你怎能错过
答:
龙井虾仁
,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩,芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。3、
西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州传统汉族风味名菜,以西湖草鱼作原料,烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,...
在
杭州
游玩,有哪些
杭帮菜
馆值得打卡?
答:
新白鹿餐厅是一家集中了杭州本帮菜和江浙菜的中高端餐厅
,环境舒适,服务周到。这里的菜品选料讲究,制作精细,是体验杭州菜的好地方。推荐菜品有西湖莼菜汤、叫花鸡、
西湖醋鱼
等。
全聚德
(杭州分店)虽然
全聚德以北京烤鸭
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在
杭州
旅行,有哪些做
杭帮菜
正宗的餐厅值得推荐?
答:
张生记
张生记同样是杭州非常有名的杭帮菜餐厅,以传统手艺和地道口味闻名。这里的菜品丰富,用料讲究,其中尤以叫花鸡、
龙井虾仁
、西湖莼菜汤等菜肴最为出名。
知味观
知味观是一家集合了杭州本地特色小吃和正宗杭帮菜的餐厅,价格相对亲民。在这里,你可以尝试到各种地道的杭州小吃,如小笼包、油爆虾、炸...
首次去
杭州
旅行,
有什么
地道
杭帮菜
餐厅安利?
答:
1. 柳浪闻莺:位于西湖边
,环境优美,菜品以传统的杭帮菜为主,口味地道。推荐尝试他们的东坡肉、
西湖醋鱼和龙井虾仁
。2. 老杭州:这是一家历史悠久的杭帮菜餐厅,装修典雅,菜品丰富。他们的招牌菜包括
叫花鸡、西湖莼菜汤和葱包桧豆腐
。3. 楼外楼:这是一家有着百年历史的老字号餐厅,是杭州最有名...
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