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    • 下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是（　　）A．用酵母菌制作泡菜B．用醋酸菌酿醋C．用乳酸菌制

    下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是（　　）A．用酵母菌制作泡菜B．用醋酸菌酿醋C．用乳酸菌制作酸奶D．用青霉菌提取青霉素

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    推荐答案   2015-01-21
    泡菜是美味的小吃，制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，还不降低菜的品质；制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸；制酱油要用到曲霉，制酸奶要用到乳酸菌，青霉发酵能提取青霉素，可见A符合题意．
    故选：A
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