饼干是高热量的食物吗

Question

如题所述

Answer 1

是的。

饼干的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。

初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念，它开始是以HandMade-Type(手工形态)传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发展，扩散到全世界各地。

扩展资料；

健康选购饼干的小窍门

饼干的主料是面粉等谷物、油脂和糖分。一般的面粉（小麦粉）以精面粉为主，营养价值较低；如果配料中添加了其他粗粮或豆类，则其营养价值有所提高。

在饼干制作使用的油脂中，普通植物油相对较好，而牛油、猪油、黄油等动物油脂因饱和脂肪较高，价值略低，而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氢化植物油”是最不利健康的。

在糖分问题上，无论是白糖还是葡萄糖浆，或者麦芽糖浆、“淀粉糖浆”、“玉米糖浆”，都是含有能量的简单糖类，健康效果是一样的。要小心有些企业用其他糖浆替代白糖之后便号称“无糖食品”。

饼干的配料也应当好好看看。各种口味基本上是来自于香精和色素，很少真正添加什么水果原料。为了保存方便，巧克力不一定是真正的可可脂制作的巧克力，而很可能是代可可脂制作的高熔点仿巧克力，而代可可脂里面往往含有反式脂肪酸。

参考资料来源；百度百科-饼干

Answer 2

要看是什么饼干，无糖的全麦饼干热量小。
一下是网上查的各种饼干热量表
日式草饼1个 (110)
　　 牛油曲奇1块 (70)
　　 朱古力曲奇1块 (75)
　　 芝士饼1片 (90)
　　 消化饼1片 (70)
　　 加钙营养饼1片 (31)
　　 朱古力夹心饼1片 (55)
　　 克力架1片 (32)
　　 甜饼1片 (27)
　　 甜全麦饼1片 (41)
　　　　 消化饼1个 110
　　　　 饼干（100g） 470-500
　　　　 vc饼干 100克 572
　　　　 钙奶饼干 100克 444
　　　　 曲奇饼 100克 546
　　　　 钙奶饼干100克 446
　　　　 苏打饼干100克 408
　　　　 维夫威化饼干100克 528
　　　　奶油饼干（最一般的饼干） 429
　　 无尾熊巧克力饼干 350
　　 义美柠檬夹心饼 151
　　 花生夹心饼 147
　　 草莓夹心饼 151
　　 义美高纤苏打 146
　　 义美蔬菜脆香饼干 137
　　 健康苏打夹心花生.奶油.葡萄口味 146
　　 健康牛奶卷心酥 241
　　 健康柠檬卷心酥 232
　　 健康巧克力卷心酥 232
　　 掬水轩高纤苏打 149
　　 掬水轩纯麦苏打 152
　　 苏打饼干原味 2 块 60
　　 苏打饼干 12 片 80公克 303.2
　　 全麦威化饼干 2 片 35
　　 杏仁瓦片 1 片 　 66
　　 喜年来蔬菜饼干 30公克 142
　　 义美柠檬夹心 30公克 151
　　 金牛角饼干 30公克 162
　　 丹麦奶酥饼干 30公克 148
　　 高纤苏打饼干 30公克 155
　　 全麦饼干 1片 61
　　 pitz咸饼干 507
　　 趣多多朱古力碎曲奇(100克) 210
　　 嘉顿手指饼(1条) 8
　　 嘉顿芝麻梳打饼(21克) 100
　　 嘉顿香蒜味鸡饼(1块) 20
　　 嘉顿柠檬夹心饼(1块) 51
　　 嘉顿黑芝麻加拿饼(1块) 13
　　 四洲芝麻梳打饼(1块) 25
　　 四洲奶盐梳打饼(1块) 25
　　 吉百利榛子朱古力曲奇(1块) 43
　　 雅乐思朱古力味熊仔饼(1块) 9
　　 丹麦蓝罐迷你朱古力曲奇(1块) 15
　　 丹麦蓝罐迷你黑加仑子曲奇(1块) 14
　　 三明治饼干 100克 522
　　纯味百力滋1盒 (250)
　　 士多啤梨百力滋1盒 (575)
　　 pocky草莓棒 577
　　 pocky巧克力棒 577
　　 pocky沙拉棒 476
　　 乐天熊仔饼1盒 (350)
　　 咖啡蛋卷40克 (286）
　　 　　 蛋卷 100克 587
　　 巧克力甜甜圈 281
　　　　 小羊羹 二个 40公克 65
　　　　 红莓馅饼　 150公克 470
　　　　 萨其玛　 20公克 98
　　　　 布丁1个 150
　　　　 布丁（小，1个） 150
　　　 布丁 167
　　　　 布丁/份 227
　　　　 菠萝豆 100克 392
　　　 铜锣烧（一个50g） 140
　　　　 麻薯（一个50g） 120
　　　　 加料仙贝（100g） 430
　　 “仙贝”一小包（两片） 52
　　 “雪饼”一小包（两片） 62
　　 巧克力派 100克 467
　　 圆形巧克力派 180
　　 鲜奶油草莓派 1片 380
　　 雪之宿米果 70
　　 泡芙 206
　　 义美柠檬小泡芙 172
　　 草莓小泡芙 172
　　 义美法兰酥巧克力口味 162
　　 白巧克力口味 166
　　 夹心酥花生口味 162
　　 椰子牛奶口味 171
　　 77 爱慕尔派巧克力或牛奶胚芽口味 40
　　 模范生点心饼 333
　　 红豆麻糬 180
　　 金牛角 520
　　 旺旺黑白配朱古力卷(1条) 21
　　 草莓棒 100克 494
　　 夹心酥 100克 503
　　 夹心米果 100克 600
　　 法兰酥 100克 520

Answer 3

下面都是高热量高营养的食物，你参考一下：
1 动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄
2 细粮。这就是小麦、大米和糯米。
3 糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。
4 五谷类:白饭、米粉、通心粉、面包
5 肉类：肥猪肉、牛肉、煎香肠、烧鸭、猪肉制品、牛肉制品
6 海鲜：鳗鱼、鲱鱼、各类海鱼
7 奶类：鲜奶、炼奶、酸奶酪
8 餐点：春卷、寿司、亲子井、牛井、手肉卷、天妇罗、拉面 咖喱饭 蕃茄酱意大利粉、肉酱意大利粉、意大利薄饼、粟米汤、海鲜煲、烟肉三文治、热狗

Answer 4

当然是啊，热量高得很呢。不管是油炸的还是发酵的饼干，热量都高的吓人。如果你想减肥但怕饿肚子的话，建议你可以吃一些水果代替零食。不过哦我也是很喜欢吃零食，所以我偶尔也放纵一下自己的。

Answer 5

一般来说含脂肪、糖类、热量高的食物就是高热量食物的，所以饼干基本上都是高热量的食物。
通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法，才能健康地为你增添能量。