海底的鱼有:跳鱼、紫鳗虾虎鱼、剥皮鱼、石斑鱼、棱鱼、鳕鱼等。
1.跳鱼
跳鱼它的身上是有淡蓝色花班的,它喜欢在涨水退潮之后,而在海滩上面跳跃,不易被捕获,它们的习性是比较狡猾的,弹跳力特别强。
2.紫鳗虾虎鱼
这种鱼最长的也就是30cm,它的外表是比较恐怖的,周身是深红色的,所以它并没有被人们广泛的捕捞并食用。
3.剥皮鱼
剥皮鱼,它的皮肤的韧度比较强,需要将它的皮给剥掉之后,才可以进行食用,所以常会被人们称之为剥皮鱼。
4.石斑鱼
石斑鱼,它的周身长满了斑点,肉质细嫩且洁白,就像是在吃鸡肉一样,所以也被人们称之为海鸡肉。
5.棱鱼
棱鱼最佳的食用季节是在春季,因为春节的棱鱼味道比较鲜美,当然捕获的量并不是很大,想要吃到新鲜的棱鱼,人们可以春天的时候去到沿海城市。
6.鳕鱼
鳕鱼它是一种海鱼,这种鱼一般是生活在深海中的,在欧洲地区是很出名的,而鳕鱼的种类还有很多,它的体型一般都比较短,肉质细细嫩,食用起来并不是很腻。鳕鱼的体内带有着大量的鱼油,所以也会被用来制作鱼肝油,一般鳕鱼的价格较贵。