周公吐哺(拼音:zhōu gōng tǔ bǔ)是一个成语,最早出自于西汉·司马迁《史记·鲁周公世家》。
周公吐哺的意思是：周公把嘴里吃的食物吐出来，比喻求贤心切，对待客人非常有礼。
“周公吐哺”的典故出于《韩诗外传》，据说周公自言：“吾文王之子，武王之弟，成王之叔父也；又相天下，吾于天下亦不轻矣。然一沐三握发，一饭三吐哺，犹恐失天下之士。”
意思是：周公为了接待天下之士，有时洗一次头，吃一顿饭，都曾中断数次，这种传说当然是太夸张了。不过也表明了周公对天下之士的礼遇。
引用周公吐哺典故的，还有曹操的《短歌行》，原文如下：
《短歌行》曹操。
对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。契阔谈讌，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，水不厌深。周公吐哺，天下归心。
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