中国撒拉族文学主要由传统民间文学构成，包括近年来出现的作家的文学创作。神话、传说、故事、民歌和戏剧构成了撒拉族民间文学。
神话《阿登奇根马斯姆》描述了年轻的猎人马斯姆和仙女古尼亚，他们因爱而结婚，并与九头怪物男子西纳尔战斗取得胜利。歌颂了撒拉族追求幸福、战胜邪恶的传统美德。
骆驼泉、格色利、阿依雅那、汉儿是撒拉族的民间传说，涵盖了民族的起源和英雄。撒拉族民间故事中，童话《巴巴家族》讲述了一只善良的老虎帮助一个贫穷的樵夫娶到一位美丽的公主的故事，而《阿吉拉尔姐妹》则讲述了一个富人的女儿和一个年轻的老工人在爱情遭到破坏后双双死去的悲惨故事。中国撒拉族民间传说。传说撒拉族的祖先从中亚的撒马尔罕出发，经过雪山、沙漠、草原，最后定居在中国西北的循化街。据说撒拉族先民刚来循化街的时候，这里没有水。这时，一只白骆驼和它的主人来到这里，变成了一只石骆驼。一股清甜的泉水从它的口中流出。因此，撒拉族的祖先留在这里繁衍自己的民族。骆驼泉的传说流传在循化、化隆等撒拉族聚居的地方。在撒拉族民间戏剧《托伊瓦纳》中也有演出。
在撒拉族民歌中，“华二”和“雨儿”是两个重要的类型。
撒拉族“华尔”属于西北民歌中的“华尔”和“河湟”。“花儿”用中文歌唱；《玉儿》是用撒拉族语演唱的富有撒拉族特色的歌谣，又称撒拉族歌曲。其实这是撒拉逊人用母语唱的传统情歌。
歌词简洁明了，有时还会出现古老的撒拉族文字。旋律是一首接一首，节奏欢快，旋律优美。就题材而言，多用于表现青年男女为追求纯洁爱情而反抗封建礼教的精神。
从前，由于封建礼教的限制，“玉”只能用于田、田、磨坊等。歌唱之外，《玉儿》反映了撒拉族青年男女对婚姻自由和幸福生活的追求。在表现手法上，大量运用了民歌中的比兴。借物表情，借物表人。“她”多于四个，六至八句，每句多由五个字加附加字组成。它的节奏短小活泼，旋律奔放热情。语言方面，《玉》优美的文字和深刻的寓言。代表作品有《巴西古道》，《萨拉森尼巴嘎》，《沮鹄古茂》，《阿瓦尼皇帝》，《嘎格嘎耶乃安》。后来，一些曲调也被用来唱新词。如《新训话》，用“巴西古代刘浏”的曲调创作演唱，也成为撒拉族地区流行的民歌。
此外，撒拉族民歌中也有“拉博诺”的婚姻。哭了。与“祈祷”形式相同。
保存下来的撒拉族民间戏剧作品是《骆驼戏》，大部分是在婚礼上表演的。其中有四个演员，两个演骆驼，一个演拉骆驼的阿訇，一个演蒙古人。
这个故事主要是以问答的形式讲述了撒拉族如何被蒙古人和阿訇从中亚迁徙到中国西北的循化。中华人民共和国成立后，撒拉族的书面文学开始出现。中国多民族文学队伍中出现了一些年轻的撒拉族作家。
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