金柚与红柚的区别红柚与黄柚的营养差异

Question

如题所述

Answer 1

1.黄金柚子与红柚区别

看果肉：金柚和红柚都是因果肉颜色而得名。柚子果肉的颜色是金黄色的，类似于橙子的果肉颜色。红柚的果肉呈红色，富含番茄红素和糖分。口感：金柚和红柚都是由白柚发芽而来。它们之间最明显的区别主要在于其果肉的颜色。两者所含成分相近，但从口感上来说，金柚这种花，颜色金黄，柚籽更小，果肉更圆润，口感更甜，所以整体口感会更好。红柚味道很好，很甜。
2.红柚和黄柚的营养区别

红柚含有丰富的番茄红素、胡萝卜素和膳食纤维，具有很好的保健功能。被人体吸收后，有助于清除人体内的自由基，还能清洁肠道，帮助消化，能长期美化皮肤。柚子还富含多种维生素，包括维生素B1、B2、维生素C、维生素E等。而且还含有较多的磷、钙等营养物质，可以补充人体所需的一些营养物质。还含有丰富的纤维素，能加速人体胃肠蠕动，具有健脾开胃、清热解毒的功效。两者营养价值都很高，差别也不是太大。