羊肉胡萝卜的做法

如题所述

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第1个回答 2016-06-03

1、准备材料：羊肉、胡萝卜
2、羊肉焯出血水，胡萝卜切成滚刀块
3、锅内热油，爆香葱、姜、蒜、花椒、大料，放入羊肉翻炒，调入老抽和料酒炒至肉上颜色
4、加入开水炖30分钟，再加入胡萝卜，调入盐炖15分钟收汁儿即可

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羊肉和胡萝卜能同时吃吗?答：做法步骤:1、羊排洗净，锅中水烧开放羊排煮3-5分钟，捞出备用。把羊排放压力锅炖，放葱，姜3片，盐2g，水放和羊排齐平，选择羊肉键，煮好之后羊肉捞出。2、胡萝卜提前切滚刀块。3、把羊排和姜蒜放炒锅里。4、加胡萝卜一起翻炒，加1汤匙老抽、半汤匙生抽。5、半汤匙料酒。6、加1g盐调味。7、...

胡萝卜炖羊肉做法答：1.胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用 2.将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干 3.起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白 4.放水及其他调味料（除香油，白胡椒粉和盐外），一起放入锅内用大火煮开（我这时改用砂锅炖了）。改小火煮约1小时 5.再放入胡萝卜继续炖半个小时...

羊肉能炖胡萝卜吗答：胡萝卜放入锅中，加入盐请点击输入图片描述 9 继续小火慢炖10分钟左右，胡萝卜炖熟即可。请点击输入图片描述 10 出锅时撒上香葱和香菜末即可上桌，简单美味的羊肉炖胡萝卜就可以享用啦。

红萝卜炖羊肉怎么做好吃,红萝卜炖羊肉的家常做法答：1.准备好食材，胡萝卜去皮切成滚刀块待用。2.羊肉冷水下锅，放入两片姜，煮到水开，捞出待用。3.准备一些香菇，放到水里浸泡，将泡好的香菇水倒入砂锅内，注意不要将香菇倒入，然后开火把香菇水煮开。4.另准备炒锅，倒入油后，放入花椒和大料，以及干辣椒。5.将羊肉倒入，快速翻炒。6.放入葱姜蒜...

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