重庆火锅及配料展时间、地点、门票及交通

Question

如题所述

Answer 1

说到重庆第一个想到的词，当然一定是重庆的火锅。万里重庆火锅是每个火锅爱好者的天堂。静静各位，12月11日-13日，重庆国际博览中心将举办重庆火锅展，介绍最正宗的重庆火锅！

展出详情

展览时间：2010年12月11日-13日。


地点：重庆国际博览中心N1


门票：免费

日程安排

展览时间：2008年12月9-10日


开发时间：2008年12月11-13日。


展览时间：2008年12月13日16:30-20:00。

展会介绍

本次活动以“火锅中的重庆，世界上的重庆火锅”为主题，核心是展现“杜愚火锅”悠久的历史文化，以“杜愚火锅文化”为载体，带动火锅食材、火锅底料、调味品及相关火锅的全产业链引进来、走出去。


重庆火锅及食材展时间、地点、门票


预计活动展览面积将达20000，重点展示火锅食材、火锅底料、火锅设备、火锅点胶、火锅料生产包装设备等。


同时，还将举办首届重庆厨师文化艺术峰会、智慧未来——智慧火锅1.0、首届重庆名厨排名赛、全球火锅产业链采购会、引进来走出去重庆美食产业发展国际峰会等十余项主题活动。


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展示范围

1.各省市特色农产品展示对接(肉类、海鲜、菌类、香料、蔬菜等。)


2.火锅食材：羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鸭血、海参、墨鱼、鱿鱼、海带、蔬菜、黄花菜干、笋干、魔芋、木耳、银耳、香菇、竹荪、山鸡、野鸭、牛蛙、粉条、鲜豆皮、冻豆腐等。


3.火锅底料和调料：骨头汤底料、鱼汤底料、鸡汤底料、棍料、蚝油、红油蒜泥、臭料、奶油汁、芝麻酱、姜汁、芝麻酱油等。


4.火锅设备：传统铜火锅、旋转火锅设备、无烟火锅设备、蒸汽火锅设备、烧烤用自助火锅设备、电磁炉、火锅桌椅、火锅专用锅、火锅专用灶、火锅餐具、火锅新燃料、中央厨房设备、牛羊肉切片机、切骨机、火锅油烟净化器、保鲜冷藏展示柜等。


5、火锅配饮料：净水、咖啡、果汁、红酒、白酒、冰淇淋；


6.火锅料生产包装设备：火锅底料沸腾炒锅、搅拌炒锅、火锅肉丸成型设备、自助火锅啤酒酿造设备、火锅蘸酱包装机、袋装酱包装机、自动液体包装机、火锅专用固体酒精包装机、火锅底料密封包装机、火锅肉丸包装机、火锅食品包装机、火锅冷藏机等。品牌火锅及餐饮加盟连锁：火锅连锁企业、服装、厨具、餐厅装修等相关配套产业。


7.智慧餐饮：收银、点餐系统、智能服务产品等。

同期活动

1)12.12中国牛人峰会(中国牛人俱乐部牛人峰会)


2)国际火锅产业联盟采购联谊会


2)火锅配料及设备新产品、新技术推介会、技术交流会。


3)品牌牛羊肉现场推介会


4)火锅行业发展高峰论坛


5)火锅加盟连锁及供应商大会


6)水产海鲜品鉴会


7)中国优秀火锅食品产品/企业评选


8)冷链物流创新与发展高峰论坛


9)智慧餐饮技术峰会

交通指南

轨道交通：6号线礼嘉站换乘郭波专线，在郭波中心站下车；10号线在悦来站下车。


公交：乘坐572路(同兴工业园-博览中心北)、685路(两路城南-博览中心北)在博览中心北站下车，或乘坐676路(金玉大道-仙桃数据谷)在维满公园站下车。

重庆火锅代表

重庆德庄火锅


一个低调却有实力的火锅品牌，早在多年前就已经风靡全国。发展初期以一口“天下第一锅”迅速火遍全国，当之无愧是重庆火锅的代表。


重庆洪亚东码头火锅


以网络名人中的景点命名的火锅品牌。在洪亚东火起来之前，重庆洪亚东码头老火锅已经是重庆知名的火锅品牌。在十几年的发展历程中，不断超越自我，成为拥有上百家加盟店的火锅品牌。


重庆小天鹅火锅


隶属于重庆永嘉小天鹅餐饮有限公司，前几年红极一时，后来因为内部原因萧条了一段时间。但不可否认的是，小天鹅火锅并不逊色于其他品牌。


重庆解放北火锅


重庆解放碑老火锅是有解放碑历史文化背景的火锅品牌。它起源于1988年，有着坚实的基础。其加盟店遍布全国，拥有较高的知名度。


韦小玉火锅


一家凭借《舌尖2》的播出而红遍全国的火锅店，也是名噪一时，得到广大食客的认可。在很多人眼里，它的实力和名气不成正比，但实际上，如今的小鱼火锅实力不容小觑。