不食人间烟火的意思是指道教谓神仙或修道者不吃熟食。比喻人有出世之意。后也比喻诗画之意高超，不同凡俗。
一、基本释义
读音：不食人间烟火【bù，shí，rén，jiān，yān，huǒ】。
近义词：不吃烟火食。
人间：人世间。烟火：指熟食。
道家主张修炼的人超凡脱俗，不吃熟食或“辟谷”（数日不吃饭，排空肠胃使体内清洁）。
二、不食人间烟火的出处
《宋史·赵自然传》：“大中祥符中，又有郑荣者，本禁军，戍壁州还，夜遇神人谓日：“汝有道气，勿火食。因授以医术救人。七年，赐名自清，度为道士，居上清宫。
赵自然，本名王九。13岁时得了重病，父亲把他带到青华观，许愿让他做道士。后来，王九梦见个体貌魁伟、登发斑白的人，自称姓阴，把自己带到高山上，对他说:“你有道气，我教给你不吃五谷的方法。”那个人拿出青青的柏树枝叫他吃。
王九醒来后，不再吃五谷，神清气爽，每当闻到煮熟的饭食就恶心呕吐，他只吃生果、饮清泉。皇帝召见他，亲自问候，赐予道士服，并替他改名为赵自然。逮至明清，所谓不食烟火渐渐有了孤芳自赏、不近人情的意思。
不食人间烟火的例句：
1、她的气质优雅，一副不食人间烟火的模样。
2、你是不食人间烟火的少年，我却经历了太过悲惨的人间。
3、人不是神仙，不能不食人间烟火，但是，人也不是烦恼的奴隶，如果接受烦恼的供养，那他就是个魔鬼。
4、我热爱生命，栽培生命，并不期望生命只是不食人间烟火的精神组成。
5、世间那么多美景，我们总在渴望着不食人间烟火的惊鸿一瞥，可最美的，还是莫过于这人间的烟火色。
6、我们生活在世间，岂能不食人间烟火。
7、她的气质灵秀高雅，像个不食人间烟火的仙子。
8、其弟子皆道骨仙风、不食人间烟火。