牛柳土豆这道美食，是哪个地方的特色？

Question

如题所述

Answer 1

牛柳土豆这道美食，是哪个地方的特色？

牛柳土豆这道特色美食，是哪个地方的特色美食？针对这个问题，坚信各位都会有许多的疑惑，由于大家也许都吃过这家常小菜，可是并不了解这家常小菜实际是出自哪里，那麼，依据我们提到的这个问题，下面就会有我来给各位解释疑虑吧。由于牛柳马铃薯这个菜或是非常知名的，并且因为比较好做，简易易做，也是大伙儿在平常日常生活喜爱的一道菜，那麼，这家常小菜究竟出自哪里呢？也是哪儿的特色美食呢？

实际上，坦白说，牛柳土豆这家常小菜算得上一道家常小炒，并且，这家常小菜具备自身的一些特性，尤其合适在家里做着吃，实际上，这个菜也算不上哪儿的特色美食，非说起得话，应当算得上东北特色菜，由于，在东北菜中，有很多和马铃薯相关的原材料及其作法。这家常小菜自然也不会除外，应当也算得上东北特色菜中的一种。由于，仅有东北特色菜才那么喜爱应用土豆炖哪些其他物品。那麼，大家也了解，这己经算得上一道最生活中的菜了，那麼，他的作法也是如何的，是简易或是较为复杂呢？

实际上，这道菜的做法或是较为简单的，由于一般家常小炒全是很容易做的，这家常小菜自然也不会除外，在做这个菜的情况下，最先必须准备好食物，仅有好的食物才可以保障人们的菜做出来的口感是非常不错的，那麼，这家常小菜所须要的食物一般便是有下列几类：第一道食物便是马铃薯，第二道食物便是朝天椒，也就是青绿色的青椒，随后还必须再加上肉，那样做出来的菜的味儿才算是较好的，才算是十分非常好的。针对这种菜的做法，我坚信很多人基本都是会做的。

那麼，大家往往说这道牛柳土豆是归属于东北的菜，关键的因素便是，这个菜是特别非常好的，由于他的口感细嫩，并且，才算是十分合口的。这家常小菜给人的感觉也是特别的生活中，可以达到我们针对菜肴的希望，这个菜吃下去也十分的出色的，大家都学来吧。

Answer 2

是深圳的地方美食。这道美食非常的好吃，口感非常的棒，同时也是非常出名的一道菜，非常的受欢迎。

Answer 3

这个美食是四川的地方特色，因为重庆特别喜欢吃这道菜，这道菜也受到了很多年轻人的喜欢。

Answer 4

我觉得是东北地方的特色，因为有很多东北人都非常喜欢吃这道美食。

Answer 5

牛柳土豆丝是由土豆等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
所需食材：
三两牛肉， 一个土豆、青、红尖椒各一只 油、盐、生抽、白糖、淀粉各一小勺
制作方法：
1、牛肉洗净沥干水分，先逆纹切片再切丝（小窍门：猪肉顺纹切，牛肉逆纹切，这样吃起来肉就比较嫩，不会觉得柴或老；牛肉事先稍微冷冻一下拿出来，会更容易切得漂亮）
2、切好的牛肉加少许生油、一点盐、一点生抽、一小勺白糖、一小勺淀粉，拌匀，腌制一会儿小窍门：这样处理过的牛肉口感比较嫩滑，也较入味；
3、土豆切丝，用清水洗去淀粉质沥干水分（小窍门：大概换洗一到两遍的水吧，这样的土豆丝吃起来才爽口）
4、青、红尖椒切丝
5、中火热锅，放油，先将腌好的牛肉放入炒一下。炒至牛肉变色出汁水，即连肉带汁一起盛起，放一旁备用。
6、重新热锅放油，炒尖椒丝
7、爆出香味后加入土豆丝一起翻炒，加一点盐调味
8、转大火，将刚才的牛肉连汁一起倒进锅里，和土豆丝一起快速翻炒均匀，即可关火起锅