1、牛蒡根泡水功效：
牛蒡根是牛蒡这个植物的根，也是一个常用的中草药，有清热解毒、清热利咽，治疗咽喉肿痛样的作用
2、牛蒡根泡水注意事项：
但是性味是偏苦寒的，苦寒的牛蒡根泡水喝，过量服用也会伤及脾胃。所以对于脾胃虚寒、脾胃气虚或者是脾胃不好的，牛蒡根过度服用会伤脾气，所以这是禁忌。
牛蒡茶不适合的人群饮用
1、体寒人群：牛蒡茶性寒，体寒人群要少吃这些性味寒凉的食物，否则会加重原本身体的寒凉，导致寒气的症状更加严重。
2、尿多人群：牛蒡茶具有较好的利尿功效，如果本身尿多人饮用了，会加重尿多的现象，故不宜饮用。
3、经期女性：经期期间要多吃温热性质的食物，不能吃一些性味寒凉的食物，而牛蒡茶正是性寒的东西，若是不慎喝了，容易出现痛经、腹泻等不适症状，建议在这段时间喝些红枣桂圆茶、红糖姜茶为好。
参考资料来源：百度百科——牛蒡茶、人民网-排毒祛湿吃10种食物 赶走湿气让你健康
1、牛蒡根泡水功效：
牛蒡根是牛蒡这个植物的根，也是一个常用的中草药，有清热解毒、清热利咽，治疗咽喉肿痛样的作用
2、牛蒡根泡水注意事项：
但是性味是偏苦寒的，苦寒的牛蒡根泡水喝，过量服用也会伤及脾胃。所以对于脾胃虚寒、脾胃气虚或者是脾胃不好的，牛蒡根过度服用会伤脾气，所以这是禁忌。
注意事项
牛蒡根的功效很多，但禁忌也不少，服用的时候还需要留意。可以服用牛蒡根的人很多，但一定要适量服用，否则很容易上火。
比如食用牛蒡根的时候，不要与辛辣食物同食，刚开始食用的时候还会有上火的反应，不过一两周后就会消失。牛蒡根有辅助稳定血压的作用，低血压的食用频率不能太勤。
有的人会出现排便次数增加的现象，但这并非副作用。牛蒡根性味寒凉，寒性体质的人食用后体内寒性会加重，再加上它所含的膳食纤维，食用后寒性体质又肠胃不好的人将频繁腹泻。患有痈疽或者皮肤有溃烂的人食用后，症状同样会更加严重。
最后，牛蒡茶不要与其他茶混合饮用，最好还是按医嘱服用。
以上内容参考：百度百科-牛蒡根:它排毒养颜，滋润肌肤，是身边的必备好物
本回答被网友采纳促进消化：牛蒡根富含甲基纤维素，可推动人体内肠道蠕动，减少大便时间，并且它能消除人体肠道和血管中囤积的胆固醇，能够缓解毒素在人体内沉积，对人类多发的中风都是有显著功效。
益脑益智：牛蒡根中带有多种多样人体正常新陈代谢时必不可少的碳水化合物，如不饱和脂肪酸、锌与镁等营养元素，这种物质被身体消化吸收之后，可推动大脑神经，活跃思维，也可以提升大脑神经特异性，既能促进大脑发育，又能增强记忆力。
苦寒的牛蒡根泡水喝，过量服用也会伤及脾胃。所以对于脾胃虚寒、脾胃气虚或者是脾胃不好的，牛蒡根过度服用会伤脾气，所以这是禁忌。
牛蒡茶不适合的人群饮用
体寒人群：牛蒡茶性寒，体寒人群要少吃这些性味寒凉的食物，否则会加重原本身体的寒凉，导致寒气的症状更加严重。
尿多人群：牛蒡茶具有较好的利尿功效，如果本身尿多人饮用了，会加重尿多的现象，故不宜饮用。
经期女性：经期期间要多吃温热性质的食物，不能吃一些性味寒凉的食物，而牛蒡茶正是性寒的东西，若是不慎喝了，容易出现痛经、腹泻等不适症状，建议在这段时间喝些红枣桂圆茶、红糖姜茶为好。
以上内容参考 百度百科-牛蒡茶、人民网-排毒祛湿吃10种食物 赶走湿气让你健康
本回答被网友采纳牛蒡根泡水具有散风热，消毒肿之功效。常用于风热感冒，头痛，咳嗽，热毒面肿，咽喉肿痛，齿龈肿痛，风湿痹痛，癓瘕积块，痈疖恶疮，痔疮脱肛。
饮用时应该注意的事项，牛蒡茶在饮用时不宜过浓，过浓容易引起上火。每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶。牛蒡茶不能冷饮，冷饮会导致腹泻。
牛蒡根的药用标准：
国家卫生部在2002年公布的《关于进一步规范保健品市场的通知》中明确规定，牛蒡根只能作为保健食品原料，不可以作为普通食品原料。长期以来对牛蒡种植业、加工制造业造成了一定程度的影响和制约。
在牛蒡协会长达3年多的努力下，经河北省卫生厅申报，于2013年8月终于得到批复。国家卫生与计划委员会同意牛蒡根作为普通食品管理。牛蒡子仍按照《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）的规定执行。
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