花生是什么

Question

如题所述

Answer 1

花生又名落花生，原产于南美洲一带，蝶形花科，属一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月，且它的花单生或簇生于叶腋部。世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。除供食用外，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

花生寓意

花生：俗称（长生果），因它永远保持永不腐烂的青春生命；用花生来象征长生不老。花生作为吉祥喜庆的象征，是传统婚礼中必不可少的“利市果”，寓意多子多孙儿孙满堂，预示两个相爱的人永远在一起，永不分离，象征着爱情的完美，生活多姿多彩；象征长寿多福，如意平安幸福！玲珑精致、妙趣横生的花生寄托着人们对生活的美好祝愿，体现出传统生活中的雅趣，也预示着果实累累，事业成功。和其它吉祥物配在一起那意义可就吉祥多多了

医药功效

【味归经】：甘、平，入脾、肺经。

【功能作用】：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

降低胆固醇】：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

【延缓人体衰老】：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。

【促进儿童骨骼发育】：花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者有养血通乳作用。

【预防肿瘤】：花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

Answer 2

说起花生相信大家都不陌生，是常见的一种食物被广泛食用。那么，花生有什么功效与作用?花生的营养价值是什么?吃花生对人的好处是什么?接下来，大家就和小编一起来看看吧。

　　花生
　　又名“地果”、“泥豆”、“番豆”、“唐人豆”、“地豆”等，属于一年生草本蔷薇目豆科植物，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，除了食用外还能为工业所用，在民间又被称为“长生果”。

　　花生的营养价值
　　花生含有25-35%的蛋白，主要由水溶性蛋白和盐溶性蛋白组成，其中水溶性蛋白又称为“乳清蛋白”，占花生蛋白10%，盐溶性蛋白则占花生蛋白90%左右，营养价值在植物性蛋白中仅次于大豆蛋白，可与鸡蛋媲美。
　　此外，花生还含有丰富的营养成分，譬如：脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、胡萝卜素、粗纤维，矿物质钙、磷、铁，氨基酸及不饱和脂肪酸，胆碱、卵磷脂等，可以促进人体新陈代谢，增强人体记忆力，到达益智、抗衰老、延寿的效果。

　　花生的功效与作用
　　由于花生中所含的锌元素能促进儿童大脑发育、增强大脑的记忆功能，也能激活中老年人脑细胞的活性，延缓人体衰老。所以，生活中常吃花生，对提高儿童记忆力、帮助于老人滋补健身有很好的作用。
　　另外，由于花生油中含有亚油酸，可以使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减少心脑血管疾病的发生。所以，生活中常吃花生，能够有效预防心血管疾病的意外发生。

Answer 3

花生是我国产量丰富的一种坚果类食物，含有丰富的不饱和脂肪酸，可以增加血管的保护作用，防尐动脉粥样硬化的产生，含有的碳水化合物，蛋白质物可以供能量。

Answer 4

花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，宽1～1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6～8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。也可以炒屎吃

Answer 5

花生属于一种十分有营养的坚果类食物，和其他坚果一样，花生富含不饱和脂肪酸，对于大 脑发育和预防心脑血管基本都有一定益处。