如题所述
肉包子蒸煮的时间应当根据包子的大小来定。按上气时间来看,如果是小笼包,大约需要蒸5-8分钟即可。如果是中号肉包子,大约需要蒸12-15分钟。如果是大号包子,大约需要蒸15-20分钟。
肉包子
包子,本称馒头,别称笼饼,传为诸葛亮所发明,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,且不可或缺。
肉包子是古老的传统面食小吃。肉包子的肉馅鲜美,营养丰富。包子与豆浆一直以来都是中国人的经典早餐搭配。
猪肉蛋白质和脂肪含量较高,最常作为肉包子馅。每100克瘦猪肉中含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。