蚂蚁花呗也支持线下付款，如果商家开通蚂蚁花呗，自然是可以的。
记得按时还款哦。
蚂蚁花呗是蚂蚁金服推出的一款消费信贷产品，申请开通后，将获得500-50000元不等的消费额度。用户在消费时，可以预支蚂蚁花呗的额度，享受"先消费，后付款"的购物体验。
2016年8月4日，蚂蚁花呗消费信贷资产支持证券项目在上海证券交易所挂牌，这也是上交所首单互联网消费金融ABS。
截至2018年1月，蚂蚁金服已主动对两家小贷公司增资82亿元，注册资本从38亿元提升至120亿元。 5月18日，花呗宣布向银行等金融机构开放。
拓展资料：
这个是阿里巴巴公司推出的一种类似信用卡似得一种服务，当你在阿里巴巴旗下购物平台购物的时候你可以选择用蚂蚁花呗来支付，他的还款日期为你确认收货的次月10号之前来还掉你花的钱。
蚂蚁花呗根据消费者的网购情况、支付习惯、信用风险等综合考虑，通过大数据运算，结合风控模型，授予用户500-50000不等的消费额度。
蚂蚁花呗的额度依据用户在平台上所积累的消费、还款等行为授予，用户在平台上的各种行为是动态和变化的，相应的额度也是动态的，当用户一段周期内的行为良好，且符合提额政策，其相应额度则可能提升。蚂蚁花呗无法通过他人代开通或提额，请不要轻信他人，泄露个人信息。
用户在消费时，可以预支蚂蚁花呗的额度，在确认收货后的下个月的9号进行还款，免息期最长可达41天。除了"这月买，下月还，超长免息"的消费体验，蚂蚁花呗还推出了花呗分期的功能，消费者可以分3、6、9、12个月进行还款。
每个月10号为花呗的还款日，用户需要将已经产生的花呗账单在还款日进行还清。到期还款日当天系统依次自动扣除支付宝账户余额、余额宝(需开通余额宝代扣功能)、借记卡快捷支付(含卡通)用于还款已出账单未还部分。也可以主动进行还款。为避免逾期，请确保支付宝账户金额充足。如果逾期不还每天将收取万分之五的逾期费。
具体参考百科
线下商家部分支持花呗，且是否支持花呗的商家也会变动。现在基本大的连锁店都会有跟蚂蚁支付连接。海底捞那么大的连锁饮食店，自然是有的。毕竟现在是网络时代，脱离网络支付是很难发展。
下面这些商户是可以使用花呗线下支付的：
1、开通了美团APP/大众APP/糯米APP的商户。
2、目前国内的知名一些超市可以使用，比如，沃尔玛，永辉，海尔，苏宁，国美。
花呗是蚂蚁金服推出的一款消费信用贷产品，它的功能跟信用卡类似，都是先消费后付款。此前，花呗主要在阿里系的电商平台（比如淘宝和天猫）使用。现在花呗已经走出了阿里系，接入了多家大型电商平台，比如用亚马逊、苏宁等，甚至已经从线上支付走入了线下支付。
目前有40多家购物网站（线上消费）支持使用花呗进行付款。据不完全统计，这些网站包括：
唯品会、聚美优品、百度糯米、蜜淘网、OPPO、一号店、海尔商城、亚马逊、饿了么、当当网、银泰网、麦包包、优酷、李宁、乐蜂网、有货、沪江网店、贝贝网、小米网、大疆、魅力惠、掌阅ireader、我买网、拉手网、洋码头、走秀网、美团网、大众点评、养车点点、优购网、国美在线、北京顺丰优选、东方购物、好乐买、楚楚街、折800、华为商城、魅族、VIVO、联想、乐视、酷派、窝窝团、途虎养车网、中文起点。
拓展资料：
花呗，是由蚂蚁微贷提供给消费者“这月买、下月还”（确认收货后下月再还款）的网购服务。目前天猫和淘宝的大部分商户或商品都支持花呗服务，具体商品是否可以使用花呗购买还是要以收银台页面显示为准。花呗产品已经正式上线，面向的用户群体正在逐步扩大。
用户确认收货之后在下个月的10日之前还款即可，并可使用支付宝账户余额、账户中绑定的储蓄卡快捷，或余额宝自动还款，也可以主动进行还款。每个月10号为花呗的还款日，用户需要将已经产生的花呗账单在还款日进行还清。到期还款日当天系统依次自动扣除支付宝账户余额、余额宝（需开通余额宝代扣功能）、借记卡快捷支付（含卡通）用于还款已出账单未还部分。
为避免逾期，请确保支付宝账户金额充足。如果逾期不还每天将收取万分之五的逾期费。同时，花呗的逾期记录也将报送至芝麻信用，影响芝麻信用分值。另外，花呗、天猫分期、天猫先试后买、淘宝先用后付服务将共用一个消费额度。
数据同时显示，用户使用蚂蚁花呗更多通过手机完成，其移动交易占比达到六成。目前，包括功能开通、账单查询、还款等，蚂蚁花呗已全部实现移动应用操作，在移动支付日益流行的今天，蚂蚁花呗有望成为杀手级移动支付应用。
参考资料：
本回答被网友采纳和花呗合作的商家是可以使用花呗支付的。 如果对方店铺服务有花呗，自然支持的。
资料拓展：
蚂蚁花呗的相关介绍：
花呗，是由蚂蚁微贷提供给消费者“这月买、下月还”（确认收货后下月再还款）的网购服务。目前天猫和淘宝的大部分商户或商品都支持花呗服务，具体商品是否可以使用花呗购买还是要以收银台页面显示为准。花呗产品已经正式上线，面向的用户群体正在逐步扩大。
用户确认收货之后在下个月的10日之前还款即可，并可使用支付宝账户余额、账户中绑定的储蓄卡快捷，或余额宝自动还款，也可以主动进行还款。
每个月10号为花呗的还款日，用户需要将已经产生的花呗账单在还款日进行还清。到期还款日当天系统依次自动扣除支付宝账户余额、余额宝（需开通余额宝代扣功能）、借记卡快捷支付（含卡通）用于还款已出账单未还部分。为避免逾期，请确保支付宝账户金额充足。如果逾期不还每天将收取万分之五的逾期费。同时，花呗的逾期记录也将报送至芝麻信用，影响芝麻信用分值。
另外，花呗、天猫分期、天猫先试后买、淘宝先用后付服务将共用一个消费额度。
海底捞是支持花呗付款的。
蚂蚁花呗的相关介绍：
花呗是互联网时代的依托于场景的信用消费工具，用户在消费时，可以使用花呗的额度，享受“先消费，后付款”的购物体验。
1.产品特点：
当月买，下月再还款 （淘宝天猫交易时除部分淘宝旅行、充值、电影票等特定类目外为确认收货后下月还款，其他平台交易时下单付款后下月还款）；
免费使用消费额度购物（若使用花呗分期购，买家需按商家设定的费率，承担指定费用）；
还款方便，支持支付宝自动还款。
2.还款相关
账单日：该日期是花呗出账日期，每个月1号出当月的账单（汇总消费明细、费用明细）账单日是固定的，暂时不支持修改；
还款日：该日期是【花呗】在协议上约定的最后还款时间，若超过该日期还款，则收取一定的逾期费用，且会产生逾期负面记录；
花呗账单日为每月1号，还款日为每月9号或10号，请以页面提示为准。
目前花呗只能在线上各大购物平台使用的！
建议您在美团或大众点评购买海底捞的优惠券，在去门店消费即可！