芹菜鸡蛋炒豆干 鲜嫩无比 怎么吃都很好吃

如题所述

食材
主料毛芹菜150克豆腐干100克鸡蛋2个 辅料油适量盐6克生抽5克姜2克辣椒2个
步骤
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤11.主料:毛芹菜、豆腐干、鸡蛋
辅料:植物油、盐、姜、生抽、青红辣椒
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤22.把毛芹菜洗净切段,姜切末,青红辣椒洗净切丝
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤33.豆腐干切条
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤44.鸡蛋打散搅拌均匀
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤55.热锅凉油,油热7成下鸡蛋,煎到成鸡蛋块捞起
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤66.热锅凉油,油热8成下姜末出香味,豆腐干翻炒出香味
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤77.加毛芹菜
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤88.辣椒翻炒均匀变软
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤99.加盐
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤1010.生抽翻炒均匀
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤1111.加鸡蛋
芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤1212.翻炒均匀即可
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-27
主料 2人份
欧芹1把、豆腐干(香干)6块
调料
红尖椒2个、食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、植物油2汤匙 芹菜炒香干步骤1
准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等
步骤2
香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈
步骤3
芹菜炒香干的做法大全
锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄
步骤4
再放入香芹一同翻炒
步骤5
香芹稍炒软时放入红尖椒
步骤6
放适量盐调味
步骤7
芹菜炒香干的家常做法
放入适量酱油调色,翻炒均匀即可出锅
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