广东什么月饼最有名？

Question

如题所述

Answer 1

广东的月饼都很有名。月饼按照口味分有咸、甜两大类。按照月饼馅分有：莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼。

具体介绍如下：

1、定义：

广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。

2、特点：

广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多。馅料多选用当地著名特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋、糖渍肥膘等。在工艺上，制皮、制馅均有独到之处，外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案;馅心重在味道和质地。

3、营养价值：

但广式月饼的皮一般都比较薄，所以重点还是在馅料。按照月饼馅分有：莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼等。其中，蛋黄莲蓉馅，莲蓉部分用的是莲子和油炒制而成。莲子肉味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。蛋黄的营养自是不用多说，蛋白质、维生素和矿物质含量都比较高，但同时，其中的脂类物质含量也较高，那些本身血脂就偏高的人，还是少吃为妙。

Answer 2

蛋黄白豆沙，玫瑰豆沙月、
七星伴月
、奶油
椰丝
月、礼品月、迷你月、栗蓉月、
双黄白莲蓉
月、双黄豆沙月都好吃，看你自己喜欢什么样的

Answer 3

来佛山买佛宾月饼，或者是佛山旋宫月饼，很好吃，我都吃很多年了，送礼也是送这些牌子的，质量上乘

Answer 4

美心、荣华、美王月饼比较好吃！广式月饼代表！可以试试吃美王月饼，祖传秘制的纯手工伍仁金腿月饼，真材实料秘制的馅让你吃过回味无穷。