第1个回答 2020-02-25
砂锅土豆粉的做法很简单，也很难。
砂锅土豆粉的做法之熬高汤。做土豆粉的关键就在于高汤的熬制，而味道鲜美的土豆粉高汤是由20多种香料熬制而成。把鸡架放到锅中熬30分钟，出现乳白色的漂浮物就可以，然后放入准备好的香料包，放入国内，煮大约3分钟即可。
砂锅土豆粉的做法之炒鸡丁。把准备好的鸡胸肉切成粒状，还有鸡皮剁碎，然后开始在锅中翻炒。砂锅土豆粉的做法这个流程和工艺需要注意。
做土豆粉。把砂锅架到火上，盛入适量高汤，不要太多，因为煮土豆粉的时候，会溢出来，所以煮的时候要小心，放入的土豆粉也要适量，放入青菜、鱼丸开始煮，沸腾了以后，加入盐、味精、鸡精和准备好的鸡丁。这样砂锅土豆粉就做好了。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-02-27
砂锅土豆粉，关键是你能买到好吃的土豆粉，在砂锅中煮，加入自己喜欢的配料，实在想不出，可以参考火锅的涮菜，丸子什么的，做出来味道不错的
我做过牛肉土豆粉，土豆粉很好煮，热水下锅，1分半钟变透明了就好滤水出锅，放入已经煮好的汤汁配菜，鲜美的土豆粉就上桌了
第3个回答 2020-02-27
砂锅土豆粉就是把土豆粉放进砂锅里，砂锅是可以保温和不让营养流失的
第4个回答 2020-08-21
砂锅土豆粉怎么做？砂锅底部铺上豆芽，豆腐丝海带丝， 大虾火腿鹌鹑蛋，青菜，少许水加入蒜末干辣椒。