如何有效处理滞销商品

Question

如题所述

Answer 1

　　由于超市卖场空间和经营品种的有限,滞销商品将是超市的毒瘤,直接侵蚀超市的经营效益，造成这种不良现象的原因是多方面的。不仅与该商品质量、价格有关，更与卖场陈列、促销、消费者满意度有关。　　面对出现我们卖场的滞销商品，如何有效处理好滞销商品成为超市商品管理的一项重要工作内容。请教各位：在排除退货、降价（损失公司毛利）后，以最大限度减少公司损失为前提如何进行滞销商品的处理工作。　下面是我在目前营运工作进行了有部分操作方式，请各位指正、修改、提出你所想到的做了的最佳处理方式。谢谢！　1、展示促销：将锁定的滞销品进行陈列调整，运用卖场货架空间，相应扩大陈列位置，更大可能吸引消费者眼球。　2、对比促销：将同品种商品进行高低价位的对比陈列，突现滞销品的品牌优势或价格优势。　3 、高价促销：将滞销品进行提高价格的方式，体现品质优势，让消费者体会到一分钱一分货的性价比。　4、示范促销：进行免费品尝或产品示范服务，突现商品优点。　5、关联多点陈列法：与相关联产品进行关联陈列并多点陈列，让消费者更多关注该产品。　6、捆绑销售：与季节性商品一同进行捆绑销售。7、买一送一：与供应商沟通，获得同规格的赠品。进行捆绑销售。　8、再次议价：再次与供应商进行进价商议，在保证本门店的利润同时，获得更低的价格优势进行商品促销，让与供应商议价下获得的利润与消费者分享。　9、根据连锁店的优势，进行易地转移销售法，分店处理。　10、印花商品：结合门店的海报，采取+*元的销售方式。　11、赠品商品：门店的主题促销中的购买多少送多少的活动。　12、换购商品：购满**元加*元送该商品。

Answer 2

1、展示促销：将锁定的滞销品进行陈列调整，运用卖场货架空间，相应扩大陈列位置，更大可能吸引消费者眼球。
2、对比促销：将同品种商品进行高低价位的对比陈列，突现滞销品的品牌优势或价格优势。
3 、高价促销：将滞销品进行提高价格的方式，体现品质优势，让消费者体会到一分钱一分货的性价比。
4、示范促销：进行免费品尝或产品示范服务，突现商品优点。
5、关联多点陈列法：与相关联产品进行关联陈列并多点陈列，让消费者更多关注该产品。
6、捆绑销售：与季节性商品一同进行捆绑销售。
7、买一送一：与供应商沟通，获得同规格的赠品。进行捆绑销售。
8、再次议价：再次与供应商进行进价商议，在保证本门店的利润同时，获得更低的价格优势进行商品促销，让与供应商议价下获得的利润与消费者分享。
9、根据连锁店的优势，进行易地转移销售法，分店处理。
10、印花商品：结合门店的海报，采取+*元的销售方式 。
11、赠品商品：门店的主题促销中的购买多少送多少的活动。
12、换购商品：购满**元加*元送该商品。
13、员工内部购买。

Answer 3

处理滞销商品\x0d\x0a一般采取两个方法：一方面是扩大销售，另外一个方法就是让滞销商品从货架上消失。\x0d\x0a扩大销售的方法主要是调整商品的销售方式，例如门店与厂家一起进行：商品买赠、终端演示、内部商品调剂、加强陈列等等。在实施以上活动4周以后，商品仍不好卖，则要对商品进行降价处理。但降价也是要有步骤的，一个可借鉴的标准做法是：\x0d\x0a·先将商品的价格降低10%，销售两周，看效果。\x0d\x0a·如果效果不明显，将价格再降低10%。\x0d\x0a·如果销售额的增长还是不明显，将价格降至成本价销售。\x0d\x0a·不要轻易将商品的零售价定的低过商品的成本价。\x0d\x0a商品的降价销售不仅会影响商品最终销售毛利，而且可能伤害店铺形象以及供应商的价格体系，所以为防止门店故意把商品作为滞销品降价，因此不能完全由门店根据它自己需要进行价格调整。例如：家乐福的商品就分为绿色商品（GreenItem）和红色商品（RedItem）。绿色商品零售价是固定的，仅总部有权限进行修改，包括全国性的促销商品、家乐福自有品牌、“棒”系列等等，另外新产品上市均被列为绿色单品管理，为总部设定。而红色单品价格在门店系统即有权限进行修改。\x0d\x0a例如某某饮料，在上市3个月后，被家乐福总部设定为绿色单品，全国的统一零售价为人民币2元，任何门店都没有权限进行修改，但如果某门店所在地由于竞争店的该种商品价格出现1.9元，这将导致该商品在家乐福滞销，总部就会特别设定该种商品在下属门店为红色单品——但这要求门店和总部之间的管理环节少，沟通顺畅才行。\x0d\x0a同时，为控制门店总体的降价金额，有些零售商**店设有减价金额预算，门店每个月只能享有一定额度的降价，每个月降价金额的使用情况是纳入到门店的经营绩效之中的。零售企业就要考察门店的管理人员能否能够很好的控制和减少降价金额，为企业获取更大的销售利益。但这种制度解决不了门店和采购之间的矛盾激增——因为门店可以抱怨是采购采进来那么多的“滞销品”。\x0d\x0a诚然，降价销售有时可以提高销量，解决积压的商品库存，但是这种情况未必能够解决所有问题——商品滞销情况没有从根本上解决问题。

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