如今市面上进口国产的各种蜂蜜那么多，如何鉴别真假呢？

Question

如题所述

Answer 1

进口蜜不一定就比国产蜜好，只是人们的消费观念在做怪……

1 真正天然蜜90%都会结晶（除槐花蜜和枣花蜜以多），

2 烧红的铁丝插到蜜里，真蜜冒出的是气体，不会刺鼻；假蜜会冒出刺鼻的烟

3 没经过加工的天然蜜100克加入大概同等份量的水经过摇晃出产生很多白沫和气泡，很久不会消失；假蜜不会产生沫或产生很少十多分钟就会消失

4天然蜜过夏打开瓶会有胀气现象，假蜜没有

上面这些特点正是消费者不喜欢的，所以现在市面上很难买到天然蜜，大部分都是经过加工后的

经过浓缩，蜜中对人体有益的成会都会有所流失……

 

好吧、我承认我是 广

    告

买不买你都应该来了解一下什么是真正的纯天然蜜

Answer 2

国产的蜂蜜都是工厂加工的蜜制品，都是从我们养蜂的蜂农手上收购加工添加的高温浓缩蜜，不是蜂蜜，是蜜制品，众所周知，纯蜂蜜一般是不能高温加工的，所有蜂蜜中的营养全破坏了，经过浓缩过后的蜂蜜，里面的活性物质、蛋白质、维生素、酶类等物质基本被破坏，蜂蜜已经失去其原有的美白养颜、延年益寿等养生和保健价值，就等于吃白糖，只不过这白糖太贵。 有的人买过超市的品牌蜜，一瓶都快吃完了，也丝毫没有润肠通便作用。这里告诉大家一个鉴别蜂蜜真假的方法，就是喝了蜂蜜之后，润肠通便作用怎么样，上厕所是不是更顺畅了，不是的话，基本是假蜜或者品牌蜜。再说国外进口蜂蜜，很多是从中国进口的，所不同的是国外不存在蜂蜜做假的。至于蜂蜜的好坏，不在于国内国外，也不在是什么蜂，在于蜜蜂采什么样的花，酿成什么样的蜜，要不为什么在蜂蜜中要分一级蜜，二级蜜呢，花的营养高，产的蜜级别就高。中国有土蜂和意蜂，有人说土蜂蜜好，价格贵，都是扯淡，把一箱的土蜂和一箱的意蜂同时放在一块油菜花田里，采同样的花，当然酿的是同样的油菜花蜜，营养是一样的。所有不要相什么深山土蜂蜜，木桶蜜都是高级蜜，都是商家在炒作，是昧着良心在赚黑心钱。所以喝蜂蜜还是喝农村养蜂的纯蜂蜜，没加工的原蜜，这种原蜜是最有营养的。 桃 宝 掂 老实农民蜂场

Answer 3

这是一个非常难的问题，先说进口蜂蜜，你得有渠道保证这确实是原装进口的啊；再说国产蜂蜜，要想买到纯天然没添加成熟的蜂蜜，那简直是要靠撞大运！鉴别真假是也是件非常困难的事情，就算是老养蜂人都是个难题，有兴趣可以到贴吧搜索我的帖子，也许会对你有帮助，篇幅太长，我这里就不复制粘贴了。超市买的蜂蜜，有没有添加，是否是人工合成的先不说，能买到的最好的就是浓缩蜜了，关于浓缩蜜的描述我在贴吧的帖子里也有阐述，有兴趣去了解。