第1个回答 2022-09-11
1.火腿月饼
火腿月饼的主要食材有精面、火腿、猪油，分酥皮、硬壳、荞面等，其中硬壳火腿月饼较具代表性。云南昆明将火腿月饼叫做"四两坨"，因其初制时每个足有老两四两重，四个合装，正好老斤一斤。
2.豆沙月饼
豆沙味是市面上较为常见的月饼口味，豆沙是用绿豆或者红豆煮熟碾成泥，加入白糖炒制而成的馅料，这种月饼馅料沙软香甜，搭配酥软的外皮，十分受欢迎。
3.蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉月饼是由咸蛋黄和白莲蓉组合而成，一般至少有一个咸蛋黄，蛋黄口感细腻沙软，莲蓉香甜可口，搭配酥脆的饼皮，味道上佳。
4.五仁月饼
五仁月饼在中秋节各式月饼中极为出名，全国各地都有各自的五仁月饼做法。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。五仁月饼由多种坚果仁加炒熟的面粉与青红丝混合制作而成，口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味，是十分经典的月饼口味之一。本回答被网友采纳