法律分析：1、携带自己的身份证，个人1英寸彩色照片一寸，到有关部门(疾病预防控制中心或卫生部批准的卫生部门)进行预防性健康检查。先去前台询问工作人员，一般是在桌子上拿表格，填写个人的基本信息，附上照片(有些地方可以免费拍照)，然后去支付处缴纳体检费(每个地方定价不同，北京体检费是63元)。
2、然后按逐个项目进行每次体检，先到实验室采集血液(通常每天早上9点前)，采血后，按压约5分钟，以免继续出血。然后去肛门检查，主要是检查是否有传染病，如大肠杆菌和肝炎。如果您患有肛门疾病，请提前向您的医生解释。之后，就是内科和外科的常规检查。内科主要测量血压并倾听心跳。然后是做胸部X光检查。
3、完成体检后，询问员工有关健康法规知识培训的时间和地点。然后拿登记表并链接到参加培训的时间和地点。培训还要付费，一般10元，不过不同地方的价格可能会有所不同。培训通过的将被颁发卫生法规知识培训证书。该证书有效期为两年。
4、通过培训和体检的人员可以到相关地点领取健康证。
法律依据：《公共场所卫生管理条例实施细则》
第七条 公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
第十条 公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
《中华人民共和国食品安全法》
第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。